为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到A、80℃以上B、70℃以上C、90℃以上D、100℃以上E、60℃以上

为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到

A、80℃以上

B、70℃以上

C、90℃以上

D、100℃以上

E、60℃以上


相关考题:

急诊分诊准确率应达到A、70%以上B、80%以上C、90%以上D、100%E、95%以上

砖墙水平灰缝的砂浆饱满度至少达到()以上。 A.90%B.80%C.75%D.70%

安装塔吊时基础混凝土应达到( )以上设计强度,塔吊运行使用时基础混凝土强度应达到()(以同期混凝土试块为准)。 A、70%以上; 100%B、80%以上; 100%C、80%以上; 80%D、80%以上; 75%

列车出库炉温应达到60℃以上,始发站(折返站)达到70℃以上,途中达到80℃以上,不超过()。 A.60℃B.70℃C.80℃D.90℃

烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全?( )A、60度B、70度C、80度D、85度

为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到A.80℃以上B.70℃以上C.90℃以上D.100℃以上E.60℃以上

为预防食源性疾病的发生,应彻底烹调烧熟食物,食物中心温度应达到()摄氏度。A.60B.70C.80D.90E.100

需要烧熟煮透的食品,加工制作时食品的中心温度应达到A.70℃B.80℃C.90℃D.60℃

砖墙水平灰缝的砂浆饱满度至少达到()以上A.90%         B.80% C.75%   D.70%