面粉颜色越暗,含水量越高,则面筋筋力也越大。() 此题为判断题(对，错)。
面粉颜色越暗,含水量越高,则面筋筋力也越大。()
此题为判断题(对，错)。
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9、矿粉越细，比表面积越大，则沥青混合料中结构沥青比例越高，粘聚力也越大。
此题为判断题(对，错)。