仿真型菜品的代表菜有()。 A、蟹黄时蔬B、烧鹅脖C、佛跳墙D、麻婆豆腐

仿真型菜品的代表菜有()。

A、蟹黄时蔬

B、烧鹅脖

C、佛跳墙

D、麻婆豆腐


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仿真型菜肴的代表菜有()。 A、蟹黄时蔬B、麻婆豆腐C、佛跳墙D、赛螃蟹

关于杭州菜的表述不正确的有( )。A.是浙菜的代表和主流B.喜欢以风景名胜命名菜肴C.口味较浓D.浓香鸡块是其菜品之一

关于杭州菜的表述正确的有( )。A.是浙菜的代表和主流B.口味浓淡适中C.喜欢以风景名胜命名菜肴D.叫化童鸡是其菜品之一

关于杭州菜的表述不正确的有( )。A.是浙菜的代表和主流B.喜欢以风景名胜命名菜肴C.口味较浓D.浓香鸡块是其菜品之一

关于杭州菜的表述正确的有( )。A.是浙菜的代表和主流B.口味浓淡适中C.喜欢以风景名胜命名菜肴D.叫化童鸡是其菜品之一

某次宴会对菜单要求如下:(1)如果有甲菜品,那么也要有乙菜品;(2)如果没有丙菜品,则必须有丁菜品:(3)鲍鱼和龙虾不能都有;(4)如果没有甲菜品而有丙菜品,则需要有鲍鱼.如果该宴会菜单有龙虾,则关于该宴会菜单的断定哪项为真?( )A.有甲菜品B.有丙菜品C.没有丙菜品D.有乙菜品或丁菜品

孔府菜代表菜有:孔府一品锅、八仙过海、黄焖鱼翅等。

下列菜品中属于谭家菜代表菜品的是()。A.肉丝温粉皮B.干炸丸子C.黄焖鱼肚D.烩乌鱼蛋

要在菜品管理中查找包含“红烧”的所有菜品,并按菜品ID升序排列,则下列SQL正确的是()。A.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品IDB.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称=“红烧” order by 菜品ID DescC.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品IDD.select 菜品名称 from 菜品表 where 菜品名称 like “红烧*” order by 菜品ID Desc