在中国菜肴的烹制过程中,()的运用相当考究。 A、辅料B、火候C、品种D、色泽
在中国菜肴的烹制过程中,()的运用相当考究。
A、辅料
B、火候
C、品种
D、色泽
相关考题:
为提高菜肴的鲜香味,可以在烹制菜肴中放入少许( )。A. 盐B. 酱油C. 糖D. 醋
A、辅料
B、火候
C、品种
D、色泽