素菜的特点有( )。A．营养独特B．健身疗疾C．选料广泛D．模仿荤菜，形态逼真

素菜的特点有( )。

A．营养独特

B．健身疗疾

C．选料广泛

D．模仿荤菜，形态逼真

相关考题：

素食的风味特点包括( )．A．时鲜为主，清爽素净B．菜名朴素直观C．花色繁多，制作考究D．含营养，健身疗疾E．以传统的烹饪技术为手段F．讲究原汁原味，保持本身
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中国烹饪菜从原料性质可划分为素菜和荤菜，素菜从南朝梁开始形成流派，到清代形成( )三大派别。A、宫廷B、官府C、寺院D、民间E、市肆
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冷菜装盘要求，所选()均能食用。A、荤菜B、素菜C、冷菜D、原料
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冷盘造型应坚持符合食用、( )的原则。 A.选料广泛B.工艺讲究C.安全卫生D.注重营养
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素菜的特点有（ ）。A．营养独特B．健身疗疾C．选料广泛D．模仿荤菜，形态逼真
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素菜的特点有（）A.营养独特，健身疗疾B.选料极广，珍品繁多，制作考究C.菜名寓意深远，古朴典雅D.原料全素，时鲜为主，清爽素净E.模仿荤菜，形态逼真，口味相似
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素菜的特征有（ ）A.以时鲜为主，清爽素净B.模仿荤菜，形态逼真C.讲究色香味形器D.营养独特，健身疗疾E.豪华奢侈，讲究礼仪
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素菜的特点有（）。A.营养独特，健身疗疾B.选料极广，珍品繁多，制作考究C.菜名寓意深远，古朴典雅D.原料全素，时鲜为主，清爽素净E.模仿荤菜，形态逼真，口味相似
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康乐泉是以利用矿泉和温泉疗疾健身为主的泉水。
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