单选题关于蛋白质的性质,适当的描述是()。A能发生缩二脲反应B具有弱碱性C加热能生成缩二脲D碱性水解放出氨气
单选题
关于蛋白质的性质,适当的描述是()。
A
能发生缩二脲反应
B
具有弱碱性
C
加热能生成缩二脲
D
碱性水解放出氨气
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解析:
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关于蛋白质多肽类药物的理化性质,错误的叙述是A、蛋白质大分子是一种两性电解质B、蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质C、蛋白质大分子具有旋光性D、蛋白质大分子具有紫外吸收E、蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由肽键来维持的
关于蛋白质多肽类药物的理化性质,正确的叙述是()A、蛋白质大分子是一种两性电解质B、蛋白质大分子在水中表现出亲水胶体的性质C、蛋白质大分子具有旋光性D、蛋白质大分子具有紫外吸收E、保证蛋白质大分子生物活性的高级结构主要是由很强的相互作用,如肽键来维持的
下述关于蛋白质结构与功能的描述中,错误的是:()A、蛋白质一级结构影响蛋白质高级结构B、蛋白质高级结构影响蛋白质功能性质C、蛋白质一级结构的改变也会导致功能的改变D、蛋白质空间构象与功能无关
关于蛋白质变性的下列描述,其中正确的是()。A、蛋白质变性后,溶解度增加B、蛋白质一旦变性,即丧失其原有的理化性质和生物学功能C、变性蛋白质不易为蛋白酶水解D、蛋白质变性时,其一级结构及空间构象即被破坏
单选题关于蛋白质变性的下列描述,其中正确的是()。A蛋白质变性后,溶解度增加B蛋白质一旦变性,即丧失其原有的理化性质和生物学功能C变性蛋白质不易为蛋白酶水解D蛋白质变性时,其一级结构及空间构象即被破坏
单选题经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为( )。A糖类适当降低,蛋白质正常或略高,脂肪适当提高B蛋白质适当降低,糖类正常或略高,脂肪适当提高C糖类适当降低,脂肪正常或略高,蛋白质适当提高D脂肪适当降低,蛋白质正常或略高,糖类适当提高E蛋白质适当降低,脂肪正常或略高,糖类适当提高
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