多选题天津风味小吃的制作方法有( )几大类。A油炸B煎烙C清抄D稀食E黏甜食
多选题
天津风味小吃的制作方法有( )几大类。
A
油炸
B
煎烙
C
清抄
D
稀食
E
黏甜食
参考解析
解析:
天津小吃以面食居多,富有浓厚的北方特色,它的制作方法,有油炸、煎烙、稀食和黏甜食四大类,包含500个品种。狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕居首,被称为天津风味小吃三绝。
天津小吃以面食居多,富有浓厚的北方特色,它的制作方法,有油炸、煎烙、稀食和黏甜食四大类,包含500个品种。狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕居首,被称为天津风味小吃三绝。
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多选题天津风味小吃“三绝”,是指( )。A狗不理包子B桂发祥麻花C耳朵眼炸糕D杨村糕干E糖抄栗子