单糖不具有的性质是()。A、成酯B、水解C、还原D、成苷

单糖不具有的性质是()。

  • A、成酯
  • B、水解
  • C、还原
  • D、成苷

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液体不具有的性质是( )。 A. 易流动性B. 压缩性C. 抗拉性D. 黏滞性

关于蔗糖的性质,说法不正确的是A、蔗糖是具有右旋性的,水解后的单糖混合物显左旋性B、蔗糖是具有左旋性的,水解后的单糖混合物显右旋性C、蔗糖是双糖D、蔗糖不具有还原性E、蔗糖水解后生成葡萄糖和果糖

蛋白质溶液不具有的性质是A、胶体性质B、丁达尔效应C、真溶液D、布朗运动E、不能通过半透膜

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食品安全的概念不具有的性质是()。 A.经济性B.政治性C.综合性D.社会性

中药中的甾体皂苷,大多具有的性质是A:具有齐墩果烷型结构B:属中性皂苷C:有发泡性和溶血作用D:以单糖链皂苷的形式存在E:易溶于水

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简述单糖的性质及其应用。

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皂苷一般不具有的性质是()。A、水溶性B、溶血性C、起泡性D、脂溶性

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所有的单糖都是还原糖,所有的双糖都是非还原糖。

热原不具有的性质是()A、耐热性B、水不溶性C、不挥发性D、滤过性E、可被吸附性

试述单糖和低聚糖在食品中的功能性质。

税收不具有的性质是()。A、自愿性B、个别有偿性C、不规范性D、强制性

收费不具有的性质是()。A、强制性B、整体有偿性C、规范性D、自愿性

单选题单糖分子不具有的性质是()A变旋光现象B成、脪C糖苷D水解

单选题下列单糖中,不具有旋光性的是()A甘露糖B葡萄糖C果糖D丙酮糖

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单选题下面对单糖的化学性质描述错误的是()A单糖在稀碱性溶液中不稳定,易发生烯醇化作用和异构化作用。B单糖在浓碱性溶液下发生分解反应。C稀酸在室温下与单糖发生复合反应生成低聚糖。D单糖和强酸共热则脱水生成糠醛。

单选题皂苷一般不具有的性质是()。A水溶性B溶血性C起泡性D脂溶性

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