糖的D-、L-构型表示其旋光方向。
糖的D-、L-构型表示其旋光方向。
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芸香糖的结构是A、α-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖B、α-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖C、β-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖D、β-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖E、α-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
单选题芸香糖的结构是（ ）。Aα-L-鼠李糖(1→6)β-D-葡萄糖Bα-L-鼠李糖(1→2)β-D-葡萄糖Cβ-D-葡萄糖(1→6)β-D-葡萄糖Dβ-D-葡萄糖(1→2)β-D-葡萄糖Eα-D-葡萄糖(1→2)β-D-果糖
单选题关于糖类，以下说法正确的是（）。A对于旋光物质来说，D-型异构体比L-型异构体稳定B对于三碳以上的糖，由于存在不止一个不对称碳原子，因此确定其构型有一定的局限C旋光物质的构型与其实际旋光性是无关的D糖类物质即碳水化合物
多选题苦杏仁酶可以使下列哪些糖的苷键裂解（）Aα-D-葡萄糖Bα-L-鼠李糖Cβ-D-半乳糖Dα-L-阿拉伯糖Eβ-D-葡萄糖