单选题乳脂肪中的脂肪酸达100余种,主要分三类,下列哪项不属于该三类()?A水溶性挥发性脂肪酸B水溶性不挥发性脂肪酸C非水溶性挥发性脂肪酸D非水溶性不挥发脂肪酸

单选题
乳脂肪中的脂肪酸达100余种,主要分三类,下列哪项不属于该三类()?
A

水溶性挥发性脂肪酸

B

水溶性不挥发性脂肪酸

C

非水溶性挥发性脂肪酸

D

非水溶性不挥发脂肪酸


参考解析

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