以下属于膳食纤维的是() A.蔗糖B.淀粉C.果糖D.海藻多糖
多糖存在植物中的称为淀粉;存在于动物肝脏中的称为()。
肠道菌群的底物主要是来自于()中的膳食纤维、抗性淀粉、多糖等(即益生元),在健康维护和疾病发生、发展中起着重要的作用。 A.植物性食物B.动物性食物C.人工食品D.以上均是
以下属于膳食纤维的是（）A、糖B、淀粉C、果糖D、海藻多糖
糖在体内的运输形式是（）A、葡萄糖B、糖原C、淀粉D、蔗糖E、多糖
多糖类药物来源于（）。A、酶类B、动物多糖C、植物多糖D、微生物多糖
膳食纤维是（）A、粗纤维B、木质素C、纤维素D、非淀粉多糖E、半纤维素
属于动物多糖的是（）A、纤维素B、淀粉C、透明质酸D、树胶E、茯苓多糖
（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A、淀粉B、膳食纤维C、果糖D、乳糖
具有保健功能的碳水化合物有（）A、膳食纤维B、低聚糖C、单糖D、植物多糖E、动物多糖
植物多糖常见的形式是（）、（）；动物多糖又称为（）。
多糖在动物体内的储存形式有（）。A、肝糖原B、淀粉C、血糖D、糖脂
填空题根据多糖的来源，多糖分为（）、（）和（）；根据多糖在生物体内的功能，多糖分为（）、（）和（），一般多糖衍生物称为（）。
多选题具有保健功能的碳水化合物有（）A膳食纤维B低聚糖C单糖D植物多糖E动物多糖
单选题下列哪项属于可利用多糖 ( )A纤维素B淀粉C果胶D膳食纤维
填空题小麦和黑麦中水溶性非淀粉多糖主要是（），大麦和燕麦中水溶性非淀粉多糖主要是（），水溶性非淀粉多糖对单胃动物抗营养作用机理是具有很高的（）性，延长食糜排空时间，减少采食量；与消化酶或其底物结合，导致（）作用，抑制化学消化等。
单选题（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A淀粉B膳食纤维C果糖D乳糖
单选题属于动物多糖的是（）A纤维素B淀粉C透明质酸D树胶E茯苓多糖
填空题植物体内的多糖主要是淀粉和膳食纤维，而动物体内的多糖则是（）。
单选题膳食纤维是（）A粗纤维B木质素C纤维素D非淀粉多糖E半纤维素
单选题多糖在动物体内的储存形式有（）。A肝糖原B淀粉C血糖D糖脂