（136—139题共用备选答案）A．1%—3%B．10%—12%C．12%—14%D．20%～30%E．55%—65%136.蛋白质提供热能占总热能137.脂肪提供热能占总热能138.碳水化合物提供热能占总热能139.必需脂肪酸提供热能占总热能
必需脂肪酸提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
脂肪提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果 平衡膳食中提供热能占总膳食热能5％以下的食物是A.糖B.脂肪C.蔬菜水果D.豆类及豆类制品E.谷物
必需脂肪酸提供热能占总热能A.1%～3%B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
脂肪提供热能占总热能A.1%～3%B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%
以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A、总热能摄入量应降低B、蛋白质占总热能的13%～14%C、脂肪占总热能的20%D、多吃含蔗糖丰富的食品E、膳食提供的钙应较成人高
我国7～13岁儿童的蛋白质摄入量以占总热能的（）较为适宜。A、12％～14％B、15％～20％C、10％～12％D、8％～12％
必需脂肪酸提供热能占总热能（）A、1%～3%B、10%～12%C、12%～14%D、20%～30%E、55%～65%
合理的饮食要求三大营养素之间有适当的比例，一般蛋白质所供热能应占总热能（），脂肪占20%～25%，碳水化合物占（）。
一般认为，脂肪应占每日总热能供应量的（ ）%左右，不宜超过（ ）%。
平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是（）。A、糖B、脂肪C、蔬菜水果D、豆类及豆类制品E、谷物
脂肪供热占膳食总热能多少较为适宜（）A、10％～15％B、15％～20％C、20％～30％D、25％～30％E、30％～35％
单选题平衡膳食中提供热能占总膳食热能5%以下的食物是（ ）。A糖B脂肪C蔬菜水果D豆类及豆类制品E谷物
单选题必需脂肪酸提供热能占总热能为（ ）。ABCDE
填空题一般认为，脂肪应占每日总热能供应量的（ ）%左右，不宜超过（ ）%。
单选题脂肪供热占膳食总热能多少较为适宜（）A10％～15％B15％～20％C20％～30％D25％～30％E30％～35％
单选题以下关于老年人营养需要的叙述中，错误的是（）。A总热能摄入量应降低B蛋白质占总热能的13%～14%C脂肪占总热能的20%D多吃含蔗糖丰富的食品E膳食提供的钙应较成人高
单选题脂肪供热占膳食总热能较为适宜的比例是（ ）。A10%～15%B15%～20%C20%～30%D25%～35%E30%～40%
填空题一般，膳食中脂肪所供热能占全日总热能的（）为宜。
单选题一般认为孕妇脂肪提供的热能以占总热能的（）较为适宜。A15％～20％B20％～25％C25％～30％D30％～35％
单选题必需脂肪酸提供热能占总热能（ ）。ABCDE