葡萄糖是多羟基醛，所以具有醇和醛的所有化学性质。
葡萄糖是多羟基醛，所以具有醇和醛的所有化学性质。
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化合物的极性可据其所含官能团来判断，其大小顺序为（ ）A．羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基B．羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基C．羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基D．羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基E．羧基＞羟基＞氨基＞酯基＞醛基＞酮基＞酰胺
化合物的极性可据其所含官能团来判断，其大小顺序为A:羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基B:羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞醛基＞酮基＞酯基C:羧基＞氨基＞羟基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基D:羧基＞羟基＞氨基＞酰胺＞酮基＞醛基＞酯基E:羧基＞羟基＞氨基＞酯基＞醛基＞酮基＞酰胺
单选题下列关于葡萄糖的陈述，正确的是（ ）。A由于葡萄糖分子中有醛基，所以它能与Schiff试剂起加成反应B醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性C葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后，仍然具有还原性D葡萄糖和甘露糖是差向异构体
判断题糖是一类多羟基醛或多羟基酮以及能水解成多羟基醛或多羟基酮的化合物。A对B错