下列关于还原糖的表述中,正确的是A.含有多羟基酮或多羟基醛的糖B.所有单糖都是还原糖C.所有双糖都不是还原糖D.凡是具有还原性的糖都是还原糖E.还原糖均可受碘氧化
下列关于还原糖的表述中,正确的是
A.含有多羟基酮或多羟基醛的糖
B.所有单糖都是还原糖
C.所有双糖都不是还原糖
D.凡是具有还原性的糖都是还原糖
E.还原糖均可受碘氧化
B.所有单糖都是还原糖
C.所有双糖都不是还原糖
D.凡是具有还原性的糖都是还原糖
E.还原糖均可受碘氧化
参考解析
解析:
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在下列关于投机风险的表述中,正确的是( )。A发生的概率较小B发生的概率较大C重复出现的概 在下列关于投机风险的表述中,正确的是( )。A发生的概率较小B发生的概率较大C重复出现的概率较小D重复出现的概率较大
下列描述正确的是()A、近年来还原糖含量上升明显,中下部烟叶还原糖含量相对偏高B、近年来糖碱比值年度平均值总体呈小幅上升趋势C、还原糖含量上升明显,中下部烟叶还原糖含量相对偏低D、糖碱比值年度平均值总体呈小幅下降趋势
关于白糖下列叙述正确的是()。A、白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、透明是白糖的再洁晶产品B、白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、均匀坚实,水分,杂质还原糖的含量较高C、白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、细小绵软,水分,杂质还原糖的含量较高D、白沙糖色泽洁白明亮,晶粒整齐、均匀坚实、水分,杂质还原糖的含量均低
问答题还原糖的结构具有什么特点?常见糖中,哪些是还原糖?