下列成分可以用苦味酸钠试验来鉴别的是() A.氰甙B.强心甙C.黄酮甙D.蒽甙E.皂甙
下列药材具有氰甙类成分的是() A.川乌B.洋地黄叶C.苦杏仁D.巴豆E.蔓陀罗
造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。( )
氰甙含量最多的是()。 A.桃仁B.苦杏仁C.木薯D.甜杏仁
正确去除木薯中氰甙的方法是A.日晒B.糖渍C.去皮D.盐腌E.去皮后清水浸泡并开盖煮沸
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）A、变质银耳B、鲜黄花菜C、马铃薯D、苦杏仁
亚麻籽饼、木薯、苕子中均含有有害物质（）。A、生氰糖甙B、亚硝酸盐C、硝酸盐D、硫代葡萄糖甙
在液渗检测法中，去除工件表面氧化皮最好采用的方法是（）A、酸洗B、打磨C、喷砂D、蒸汽去除
由鲜黄花菜所产生的毒素是：（）A、亚麻仁苦苷B、氰甙C、溶血毒素D、秋水仙碱
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）。A、变质银耳B、苦杏仁C、马铃薯D、花生仁
木薯中含有的有毒成分是（）A、类秋水仙碱B、氰甙C、植物血凝素D、亚硝酸盐E、组胺
生氰糖甙存在于（）中，硫代葡萄糖甙存在于（）中，棉酚存在于（）中。
引起含氰甙类食物中毒的食物有（）。A、杏仁B、鲜黄花菜C、桃仁D、马铃薯E、木薯
木薯中的氰甙90%存在于（），故食用时必须去除。A、根内B、皮内C、叶内D、果肉内
发芽马铃薯中有毒成分是（）A、皂素B、氰甙C、皂苷D、龙葵素
木薯中含有氰基甙，不可生食，必须长时间用清水浸泡并经煮熟才可食用。
氰甙含量最多的是（）。A、桃仁B、甜杏仁C、木薯D、苦杏仁
正确去除木薯中氰甙的方法是（）A、去皮B、日晒C、盐腌D、糖渍E、去皮后清水浸泡并开盖煮沸
判断题氰甙是指一类α-羟腈的甙，属于O-甙。A对B错
单选题氰甙含量最多的是（）。A桃仁B甜杏仁C木薯D苦杏仁
单选题在液渗检测法中，去除工件表面氧化皮最好采用的方法是（）A酸洗B打磨C喷砂D蒸汽去除
单选题正确去除木薯中氰甙的方法是（）A去皮B日晒C盐腌D糖渍E去皮后清水浸泡并开盖煮沸
单选题下列中含有氰甙：（）。A四季豆B葫芦C海参D杏仁