蔬菜和水果中含量较低的是A．水分B．脂肪C．矿物质D．粗纤维E．维生素
鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（ ）此题为判断题(对，错)。
下列哪种食物嘌呤含量较低()。 A、鸡肝B、海鲜C、蔬菜D、牛肉
脂肪含量较低的食品有( )。A.蔬菜B.海带C.坚果D.水果E.肉
和肉类相比较，鱼类中A．脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B．脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C．脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D．脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E．不含胆固醇
蔬菜水果含量较低的是( )A．脂肪B．维生素C．水分D．矿物质E．粗纤维
鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（ ）
一般来说，（）中的蛋白质含量比较低。A、大豆B、奶类C、蔬菜、水果D、鱼、肉
关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（）。A、猪瘦肉中的高于羊瘦肉B、猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C、兔肉的脂肪含量也较低D、鸭和鹅的脂肪含量最低E、牛肉的脂肪含量较低，蛋白含量高
维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）A、新鲜蔬菜B、新鲜水果C、新鲜肉类D、奶粉
下列哪种物质，在蔬菜和水果中一般含量较低：（）A、矿物质B、水分C、粗纤维D、脂肪
和肉类相比较，鱼类中（）.A、脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B、脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C、脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D、脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E、不含胆固醇
预防高血压的主要措施（）A、降低摄盐量B、控制体重C、减少食物中的脂肪含量D、多食用新鲜蔬菜、降低摄盐量、控制体重、减少食物中的脂肪含量E、降低摄盐量、控制体重、减少食物中的脂肪含量
蔬菜和水果中含量较低的是（）A、水分B、脂肪C、矿物质D、粗纤维E、维生素
单选题预防高血压的主要措施（ ）。A降低摄盐量B控制体重C减少食物中的脂肪含量D多食用新鲜蔬菜E以上全部
单选题关于畜禽肉脂肪含量的描述，不正确的是（ ）。A猪瘦肉中的高于羊瘦肉B猪瘦肉中的脂肪含量高于牛瘦肉C兔肉的脂肪含量也较低D鸭和鹅的脂肪含量最低E牛肉的脂肪含量较低，蛋白含量高
判断题鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（ ）A对B错
单选题一般来说，（）中的蛋白质含量比较低。A大豆B奶类C蔬菜、水果D鱼、肉
单选题预防高血压的主要措施（）。A降低摄盐量B控制体重C减少食物中的脂肪含量D多食用新鲜蔬菜、降低摄盐量、控制体重、减少食物中的脂肪含量E降低摄盐量、控制体重、减少食物中的脂肪含量
单选题蔬菜和水果中含量较低的是（）A水分B脂肪C矿物质D粗纤维E维生素
单选题下列哪种物质，在蔬菜和水果中一般含量较低：（）A矿物质B水分C粗纤维D脂肪
多选题维生素C在下列哪些食物中含量丰富（）A新鲜蔬菜B新鲜水果C新鲜肉类D奶粉
单选题和肉类相比较，鱼类中（）.A脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸E不含胆固醇
多选题脂肪含量较低的食品有（ ）。A蔬菜B海带C坚果D水果E肉
单选题新鲜蔬菜亚硝酸盐含量一般在（）以下。A0．9ppmB0．7ppmC1．0ppmD1．2ppm