简述2，6-二氯靛酚滴定法测维生素C的原理。与碘量法比较有何优点?
国标法测定蔬菜、水果中的维生素C所用的方法是A、荧光法和2，4-二硝基苯肼比色法B、荧光法和2，6-二氯酚靛酚法C、微生物法和2，4-二硝基苯肼比色法D、微生物法和2，6-二氯酚靛酚法E、荧光法和微生物法
常用来鉴别维生素E的反应是A．2，6－二氯靛酚反应B．麦芽酚反应C．硝酸银反应D．硝酸反应E．硫色素反应
维生素C能使2，6－二氯靛酚试液颜色消失，是由于维生素C具有A．酸性B．碱性C．两性D．氧化性E．还原性
能与2,6－二氯靛酚反应的药物是书() A. 盐酸普鲁卡因B. 青霉素C. 雌二醇D. 苯巴比妥E. 维生素C
可与2,6－二氯靛酚试液反应的药物是( )。 A 维生素AB 维生素B1C 维生素CD 维生素E
乙醚萃取法测定维生素到达终点时，稍过量2，6-二氯靛酚在酸性介质中会呈( )。A.浅红色B.玫瑰红色C.无色D.蓝色
可使2，6-二氯靛酚试液红色消失的是（）A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素CE、维生素B6
与2，6--二氯靛酚反应使颜色消失的是（）A、维生素B1B、维生素CC、两者均能D、两者均不能
用2，6—二氯靛酚钠鉴别维生素C时（）A、加水溶解维生素CB、加乙醇溶解维生素CC、2，6--二氯靛酚为一氧化性的染料D、试液的颜色消失E、反应后显蓝色
维生素C能使2，6-二氯靛酚钠试液颜色消失，是因为维生素C具有（）A、氧化性B、还原性C、酸性D、碱性
维生素C能使2，6—二氯靛酚钠试液颜色消失．是因为维生素C具有（）A、氧化性B、还原性C、酸性D、碱性E、两性
2，6-二氯靛酚法测定维生素C含量（）.A、滴定在酸性介质中进行B、2，6-二氯靛酚由红色～无色指示终点C、2，6-二氯靛酚的还原型为红色D、2，6-二氯靛酚的还原型为蓝色
简述2，6-二氯靛酚滴定法测维生素C的含量的原理。与碘量法比较有何优点？
氧化型2，6-二氯靛酚的颜色为（）。A、红色B、蓝色C、绿色D、无色
乙醚萃取法测定维生素到达终点时，稍过量的2，6一二氯靛酚在酸性介质中会呈（）A、浅红色B、玫瑰红色C、无色D、蓝色
乙醚萃取法测定维生素到达终点时，稍过量2，6-二氯靛酚在酸性介质中会呈（）。A、浅红色B、玫瑰红色C、无色D、蓝色
单选题与2，6--二氯靛酚反应使颜色消失的是（）A维生素B1B维生素CC两者均能D两者均不能
多选题用2，6—二氯靛酚钠鉴别维生素C时（）A加水溶解维生素CB加乙醇溶解维生素CC2，6--二氯靛酚为一氧化性的染料D试液的颜色消失E反应后显蓝色
单选题食品中维生素Vc含量测定的方法是（）A2，6—二氯靛酚滴定法B水蒸汽蒸馏法C康威氏扩散皿法D中性洗涤剂法
问答题简述2，6-二氯靛酚滴定法测维生素C的原理。与碘量法比较有何优点？
单选题维生素C能使2,6-二氯靛酚试液颜色消失，是由于维生素C具有（ ）。A氧化性B酸性C两性D碱性E还原性
单选题维生素C能使2，6-二氯靛酚钠试液颜色消失，是因为维生素C具有（）A氧化性B还原性C酸性D碱性
单选题维生素C能使2，6—二氯靛酚钠试液颜色消失．是因为维生素C具有（）A氧化性B还原性C酸性D碱性E两性
单选题可使2，6-二氯靛酚试液红色消失的是（）A维生素AB维生素DC维生素ED维生素CE维生素B6
多选题2，6-二氯靛酚法测定维生素C含量（）A滴定在酸性介质中进行B2，6-二氯靛酚由红色→无色指示终点C2，6-二氯靛酚的还原型为红色D2，6-二氯靛酚的还原型为蓝色
填空题染料2，6-二氯酚靛酚在酸性中呈（）色，被还原后颜色消失。还原型抗坏血酸还原2，6- 二氯酚靛酚后，本身被氧化成（）。用标准的2.6-二氯靛酚染料溶液滴定含维生素C溶液，滴定至溶液呈（）于15 秒内不褪色为终点。
问答题简述2，6-二氯靛酚滴定法测维生素C的含量的原理。与碘量法比较有何优点？