下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )A．黄曲霉毒素B．多环芳烃类化合物C．胺类D．N-亚硝基化合物E．黄曲霉菌
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有A.黄曲霉毒素BB.黄曲霉毒素BC.黄曲霉毒素GD.黄曲霉毒素GE.五氯硝基苯
黄曲霉毒素包括（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素B1D、黄曲霉毒素M2
食物中存在的致癌物中有（）。A、N-亚硝基化合物B、黄曲霉毒素C、多环芳烃族化合物D、都是
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
镰刀菌毒素包括（）A、单端孢霉烯族化合物B、玉米赤霉烯酮C、丁烯酸内酯D、黄曲霉毒素E、环氯素
花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）A、黄曲霉毒素B、赭曲霉毒素C、展青毒素D、单端孢霉烯族化合物
下列具有致癌作用的是（）A、木糖醇B、黄曲霉毒素C、N-来硝基化合物D、叶酸
下列哪些是致癌化合物，应避免接触嘴和皮肤（）。A、黄曲霉毒素M1B、赭曲霉毒素AC、四甲基联苯胺
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（）。A、黄曲霉毒素B、多环芳烃类化合物C、胺类D、Nˉ亚硝基化合物E、黄曲霉菌
下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。A、黄曲霉毒素B1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素G2
黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1
下列与肝细胞癌发生无关的因素是（）。A、HBV，HCVB、亚硝胺类化合物C、黄曲霉毒素D、某些藻类毒素E、中华分支睾吸虫
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）A黄曲霉毒素B1B黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
单选题食物中存在的致癌物中有（）。AN-亚硝基化合物B黄曲霉毒素C多环芳烃族化合物D都是
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（ ）。A黄曲霉毒素BlB黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
判断题黄曲霉毒素是化合物中毒性和致癌性最强的物质之一。A对B错
单选题花生、花生油、玉米等食品最容易受到哪种毒素的污染（）A黄曲霉毒素B赭曲霉毒素C展青毒素D单端孢霉烯族化合物
单选题目前，黄曲霉毒素己发现的十多种中毒性最大的是（）A黄曲霉毒素G1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素G2D黄曲霉毒素B1
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。A黄曲霉毒素B1B黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A饲料中黄曲霉毒素超标B谷物易被黄曲霉菌感染C黄曲霉毒素对温度敏感D黄曲霉毒素稳定
单选题腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（）。A黄曲霉毒素B多环芳烃类化合物C胺类DNˉ亚硝基化合物E黄曲霉菌
多选题黄曲霉毒素包括（）。A黄曲霉毒素M1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素B1D黄曲霉毒素M2
单选题黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A黄曲霉毒素M1B黄曲霉毒素B1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素P1