在使用厨房设备时，必须根据设备的结构()和技术特点来安排生产任务。A、能力B、配备C、性能D、磨损
在厨房设备检查时，厨房负责人必须使用手势语配合对厨房设备进行安检确认，从( )侧到( )侧，从上方至下方，以避免遗漏。A.从前至后B.从L到R侧C.从R到L侧
客舱经理(乘务长)在进行复检厨房设备时，需使用手势语进行配合操作。( )此题为判断题(对，错)。
本案受害人的索赔对象（ ）。A．只能是电子商场B．只能是市厨房设备厂C．既可以是电子商场或市厨房设备厂，也可以是火锅城D．既不是电子商场也不是市厨房设备厂
如未按规定进行客舱设备检查，造成（）后果，即构成严重差错。A、应急设备无法正常使用B、机上娱乐系统无法正常使用C、厨房设备无法正常使用
CRH2A型动车组供电后，确认（）状态良好。A、厨房设备供电B、厨房设备运行C、厨房设备外观
厨房设备用具的安全性，指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及（）.
简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。
在设计厨房设备高度时，应选择的合理的百分数据应为（）
GALLEYFAULT灯亮的含义是A、后厨房设备被卸载B、所有厨房设备被卸载C、当任一发电机（IDG或APU)过载
下列关于厨房设备的说法正确的是（）A、厨房设备摆放要留有30厘米的设备间隔B、厨房设备距离地面30厘米为宜C、厨房工作台一般高81厘米左右D、厨房炉灶一般高86厘米左右
单选题下列关于厨房设备的说法正确的是（）A厨房设备摆放要留有30厘米的设备间隔B厨房设备距离地面30厘米为宜C厨房工作台一般高81厘米左右D厨房炉灶一般高86厘米左右
问答题简述厨房设备的选配原则、厨房设备的安全性、厨房加工设备。
填空题厨房设备用具的安全性，指的是设备在厨房内使用安全、厨师操作安全以及（）.
单选题CRH2A型动车组供电后，确认（）状态良好。A厨房设备供电B厨房设备运行C厨房设备外观