当汽轮机金属温度低于主蒸汽或再热蒸汽温度时,蒸汽将在金属壁凝结,热量以凝结放热的方式传给金属表面。() 此题为判断题(对，错)。
当汽轮机金属温度等于或高于蒸汽温度时，蒸汽的热量以对流方式传给金属表面，以导热方式向蒸汽放热。A对B错
当汽轮机金属温度低于主蒸汽或再热蒸汽温度时，蒸汽将在金属壁凝结，热量以凝结放热的方式传给金属表面。A对B错
蒸汽对汽轮机金属部件表面的热传递有两种方式，当金属温度低于蒸汽的饱和温度时热量以（）方式传递给金属表面；当金属温度等于或高于蒸汽的饱和温度时热量以（）方式传递给金属表面。
蒸汽对汽轮机金属部件表面的热传递有两种方式，当金属温度低于蒸汽的饱和温度时热量以（）方式传递给金属表面；当金属表面温度等于或高于蒸汽的饱和温度时，热量以（）方式传递给金属表面。
按主机热功率转换方式主动力装置可分蒸汽轮机、核动力、（）、柴油机、柴—燃混合等五种动力装置；按传递功率方式分直接传动、间接传动、（）。
烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。
何谓中间再热式汽轮机？采用蒸汽中间再热的方式有几种？
当金属温度（）蒸汽的饱和温度时热量以凝结放热方式传递给金属表面。A、高于B、低于C、等于
当汽轮机金属温度低于主蒸汽或再热蒸汽温度时，蒸汽将在金属壁凝结，热量以凝结放热的方式传给金属表面。
当汽轮机金属温度等于或高于蒸汽温度时，蒸汽的热量以对流方式传给金属表面，以导热方式向蒸汽放热。
当汽轮机金属部件表面温度达到对应蒸汽压力下的饱和温度时，蒸汽对金属表面的方式总是以传导方式进行的（）
蒸汽与金属表面间的对流放热特点有（）。A、金属的表面温度达到加热蒸汽压力下的饱和温度以上时，蒸汽与金属表面的热传递以对流放热方式进行。B、金属的表面温度达到加热蒸汽压力下的饱和温度以上时，蒸汽的对流放热系数要比凝结放热系数小得多。C、蒸汽对金属的放热系数不是一个常数，它与蒸汽的状态有很大的关系，高压过热蒸汽和湿蒸汽的放热系数较大。D、低压微过热蒸汽的放热系数较小。
蒸汽对汽轮机金属部件表面的热传递有（）。A、凝结放热B、导热C、对流放热D、辐射
问答题分析热的传递有哪几种方式，在地球的热传递中各自的作用如何？
判断题烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。A对B错
单选题当金属温度（）蒸汽的饱和温度时热量以凝结放热方式传递给金属表面。A高于B低于C等于