填空题糖分含量在1.2﹪~5﹪之间且口感较甜的葡萄酒是指____。

填空题
糖分含量在1.2﹪~5﹪之间且口感较甜的葡萄酒是指____。

参考解析

解析:
葡萄酒按糖分含量分为干葡萄酒(小于0.5﹪,口感无甜味)、半干葡萄酒(0.5﹪~l.2﹪,有极微弱甜味)、半甜葡萄酒(1.2﹪~5﹪,口感较甜)和甜葡萄酒(大于5﹪,口感很甜)。

相关考题:

糖分含量高于5%,口感很甜的葡萄酒被称为()。 A.半甜葡萄酒B.甜葡萄酒C.干葡萄酒D.半干葡萄酒

葡萄酒中,糖的含量在 1.2%--5%之间的是( )A 干葡萄酒B 半干葡萄酒C 半甜葡萄酒D 甜葡萄酒

餐后鸡尾酒通常()。A.酒精含量较高,口味较辛辣B.色彩艳丽,口味较辛辣C.含糖分较少,口味或酸或干烈D.口味较甜,是餐后佐助甜品

葡萄酒中,糖的含量在1.2%~5%之间的是( )。A.予葡萄酒B.半干葡萄酒C.半甜葡萄酒D.甜葡萄酒

糖分含量在1.2%~5%之间且口感较甜的葡萄酒是指 。

干型葡萄酒的含糖量()。A、0.5%以下B、0.5%-1.2%之间C、1.2%-5%之间D、5%以上

下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分?() ①打断发酵 ②干化葡萄,浓缩葡萄中的糖分 ③冰冻葡萄并过滤浓缩葡萄中的糖分 ④反渗透(从葡萄汁中提出水份)提高糖度 ⑤直接添加糖分A、②③④B、①②③⑤C、②③D、①②③④

甜型葡萄酒的糖分含量在每升45克以上。

关于甜白葡萄酒说法不正确的是哪一项?()A、法国的苏玳产区是全球最好的贵腐甜白葡萄酒产区之一B、甜白葡萄酒都是酸度很低的C、甜白葡萄酒非常适合搭配甜品,可以解腻D、甜白葡萄酒最好不要与醋搭配,会影响葡萄酒的口感

()是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。A、伏特加B、干白葡萄酒C、利口酒D、干型味美思

若是将咸味食物与单宁含量高的葡萄酒搭配,这款酒的感觉会怎样?()A、口感更酸B、口感更苦C、口感较柔和、顺滑且单宁含量较低D、酒精度较高

糖分含量为4-12克的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。

什么是“自然型甜酒”(VDNVinDouxNaturel)?A、由天然富含糖分的葡萄酿成的甜酒。B、在葡萄酒发酵过程中加入酒精终止发酵而得到的甜型葡萄酒C、葡萄串在枝头自然发酵而得到的甜型葡萄酒

按糖分含量分,半干葡萄酒的含糖量为()。A、≦0.5%B、0.5%~1.2%C、1.2%~5%D、﹥5%

葡萄酒中,糖的含量在1•2%--5%之间的是()A、干葡萄酒B、半干葡萄酒C、半甜葡萄酒D、甜葡萄酒

我国优质葡萄酒口感特点:按其含糖量可分为,甜和半甜、干和半干,酒液中含糖量在()为半干型葡萄酒。A、0.5﹪~2﹪B、2.5﹪~5﹪C、0.5﹪~2.5﹪D、0.5﹪以下

中国红葡萄酒,属甜型玫瑰红葡萄酒,乙醇含量为17°。

含糖量在0.5%~1.2%的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。

餐后鸡尾酒通常()。A、酒精含量较高,口味较辛辣B、色彩艳丽,口味较辛辣C、含糖分较少,口味或酸或干烈D、口味较甜,是餐后佐助甜品

波特酒是世界上最著名甜葡萄酒之一,在葡萄发酵的中途为了保留它所含的天然糖分即加入了()A、白兰地B、威士忌C、伏特加

单选题按糖分含量分,半干葡萄酒的含糖量为()。A≦0.5%B0.5%~1.2%C1.2%~5%D﹥5%

单选题()是一种酒精含量高、口感较甜的且常在餐后服务的一类酒。A伏特加B干白葡萄酒C利口酒D干型味美思

问答题按其糖分含量,葡萄酒如何分类?

单选题糖分含量在0.4﹪~l.2﹪之间的葡萄酒是(  )。A干葡萄酒B半干葡萄酒C半甜葡萄酒D甜葡萄酒

单选题若是将咸味食物与单宁含量高的葡萄酒搭配,这款酒的感觉会怎样?()A口感更酸B口感更苦C口感较柔和、顺滑且单宁含量较低D酒精度较高

单选题葡萄酒中,糖的含量在1•2%--5%之间的是()A干葡萄酒B半干葡萄酒C半甜葡萄酒D甜葡萄酒

多选题葡萄酒按糖分含量分为()。A加香葡萄酒B起泡葡萄酒C干葡萄酒D半干葡萄酒