当把一杯水倒在一块赤热的铁板上时，板面上立即会产生许多跳动着的小水滴，而且可以维持相当一段时间而不被汽化掉。试从传热学的观点来解释这一现象（即Leidenfrost现象），并从沸腾换热曲线上找出开始形成这一状态的点。
当把一杯水倒在一块赤热的铁板上时，板面上立即会产生许多跳动着的小水滴，而且可以维持相当一段时间而不被汽化掉。试从传热学的观点来解释这一现象（即Leidenfrost现象），并从沸腾换热曲线上找出开始形成这一状态的点。
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强结合水具有以下（）特性。（）A、水分子完全失去自由活动的能力，并紧密地整齐地排列着B、水的密度较大，一般可达1.5～1.8g/cm3C、在力学性质上与固体物质相同D、当受到剪力时就立即产生流动
当精馏塔板上的物料或者热量平衡被破坏时，精馏塔内各塔板上的组成必然发生变化，其塔板上相应的温度（）。A、发生无规律的变化B、必有一块变化最大、一块变化最小C、必有一块变化最大、一块不变化D、都不会发生变化
问答题当把一杯水倒在一块赤热的铁板上时，板面上立即会产生许多跳动着的小水滴，而且可以维持相当一段时间而不被汽化掉。试从传热学的观点来解释这一现象（即Leidenfrost现象），并从沸腾换热曲线上找出开始形成这一状态的点。
单选题现代凹版制作是在（）完成。A木板上B铁板上C金属滚筒外面上D橡胶塑料面上