单选题维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀,是因为分子中含有()A环己烯基B伯醇基C仲醇基D烯二醇基E环氧基

单选题
维生素C与硝酸银反应生成去氢抗坏血酸和金属银黑色沉淀,是因为分子中含有()
A

环己烯基

B

伯醇基

C

仲醇基

D

烯二醇基

E

环氧基


参考解析

解析: 维生素C的分子中含有烯二醇基,具有强还原性,可被AgNO氧化,产生黑色银沉淀。

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