中国地域辽阔,地域特色鲜明,饮食文化纷呈异彩。在《清稗类钞》里,就记述了清末之饮食状况,称:“各处食性之不同,由於习尚也。则北人嗜葱蒜,滇黔湘蜀嗜辛辣品,粤人嗜淡食,苏人嗜糖”。到清末时,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜分化形成,共同构成中国的“八大菜系”。据此材料,完成下列小题。“八大菜系”形成的原因可能有()①地理、气候、习俗、经济、交通等诸多条件共同影响的结果②是以物产这一自然条件为基础的③口味的差异是菜系发展的重要因素④烹调方法的差别,也是形成菜系不可忽视的重要条件A、①②③B、②③④C、①②③④D、①③④

中国地域辽阔,地域特色鲜明,饮食文化纷呈异彩。在《清稗类钞》里,就记述了清末之饮食状况,称:“各处食性之不同,由於习尚也。则北人嗜葱蒜,滇黔湘蜀嗜辛辣品,粤人嗜淡食,苏人嗜糖”。到清末时,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜分化形成,共同构成中国的“八大菜系”。据此材料,完成下列小题。“八大菜系”形成的原因可能有()①地理、气候、习俗、经济、交通等诸多条件共同影响的结果②是以物产这一自然条件为基础的③口味的差异是菜系发展的重要因素④烹调方法的差别,也是形成菜系不可忽视的重要条件

  • A、①②③
  • B、②③④
  • C、①②③④
  • D、①③④

相关考题:

《楚辞》是在南北文化交流的新时代环境里诞生于楚国的地域特色鲜明的新诗体。()

林业生产的特点之一是()。 A、地域辽阔B、地域零乱C、地域狭窄D、地域破碎

我国地域辽阔,“十里不同风,百里不同俗”。我们应尊重各地的风俗习惯,要入乡随俗,入乡问禁。 ( )此题为判断题(对,错)。

甘肃省地域辽阔,东接宁夏,南邻四川,西连青海、新疆。

我国的造型艺术随着历史和时尚的转变,往往具有其鲜明的时代特色和()。A、历史特色B、民族特色C、地域特色

皮影戏在我国流传地域广阔,在长期的()过程中,其音乐唱腔的风格与韵律都()了各自地方戏曲.曲艺.民间小调的精华,从而形成了众多()的流派。A、演变;融汇;标新立异B、演化;吸收;异彩纷呈C、传承;借鉴;家喻户晓D、积淀;汲取;风格迥异

《清稗类钞》所记载的饮食风俗大约是()A、宋末B、元末C、明末D、清末

中国地域辽阔,各地物产、气候和生活习惯不同,人们的口味也不一样,有“南甜、()、东辣、西酸”之说。

福建精神赋予了社会主义核心价值体系建设鲜明的本土情境和()。A、外域特色B、地域特色C、中国特色

下面关于方言的说法正确的有()A、是语言发展不平衡在地域上的反映B、是最具特色的地域文化形式C、是语言在地域上的分支D、中国地方方言非常多E、因地域差别而形成

我国地域辽阔、土地资源十分丰富,因此耕地供远远大于求。

当前,在大力弘扬中华文化过程中,广东省重点打造“岭南文化、活力商都、黄金海岸、美食天堂”四大品牌。这表明()A、地域文化具有各自的特色B、地域文化都是在本地域独立形成的C、地域文化之间没有共性D、中华文化在性质上是全国地域文化的总和

中国地域辽阔,地域特色鲜明,饮食文化纷呈异彩。在《清稗类钞》里,就记述了清末之饮食状况,称:“各处食性之不同,由於习尚也。则北人嗜葱蒜,滇黔湘蜀嗜辛辣品,粤人嗜淡食,苏人嗜糖”。到清末时,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜分化形成,共同构成中国的“八大菜系”。据此材料,完成下列小题。不同的饮食文化体现了区域的()A、共同性特征B、开放性特征C、差异性特征D、整体性特征

“食品之有专嗜者,食性不同,由于习尚也。则北人嗜葱蒜,滇黔湘蜀粤人嗜淡食,苏人嗜糖。”这句话出自()A、《清稗类钞》B、《梦粱录》C、《武林旧事》D、《山加清供》

以下哪项不属于中国古代建筑的特色?()A、地域性B、民族性C、朝代性D、群体布局特色

()为元代最杰出的少数民族诗人,诗作题材广泛,具有鲜明的民族特色和地域特色。

我国少数民族分布广泛,其居住的区域地域辽阔,约占全国总面积的()

我国地域辽阔,“十里不同风,百里不同俗”。我们应尊重各地的风俗习惯,要入乡随俗,入乡问禁。

安徽山清水秀,人杰地灵,不同区域丰富的自然和人文资源滋养了淮河文化、皖江文化和新安文化,三种文化底蕴深厚、影响深远。这体现了()①区域文化各具特色,异彩纷呈②中华文化博大精深,源远流长③不同地域决定不同文化的发展④区域文化相互借鉴,融合统一A、①②B、①③C、②④D、③④

传统诚信是在熟人基础之上发展起来的,具有鲜明的血缘、地域特征。

多选题中国地域辽阔,汉唐时期已经形成(  )两个中心。A长安、洛阳B长安、咸阳C长安、建康D长安、临安

单选题皮影戏在我国流传地域广阔,在长期的()过程中,其音乐唱腔的风格与韵律都()了各自地方戏曲.曲艺.民间小调的精华,从而形成了众多()的流派。A演变;融汇;标新立异B演化;吸收;异彩纷呈C传承;借鉴;家喻户晓D积淀;汲取;风格迥异

填空题()为元代最杰出的少数民族诗人,诗作题材广泛,具有鲜明的民族特色和地域特色。

多选题下面关于方言的说法正确的有()A是语言发展不平衡在地域上的反映B是最具特色的地域文化形式C是语言在地域上的分支D中国地方方言非常多E因地域差别而形成

问答题婺商有哪些文化地域特色鲜明?

多选题甘肃省的饮食特色从地域上来讲包括(  )。A以敦煌为代表的西部饮食文化B以酒泉为代表的西部饮食文化C以兰州为代表的中部饮食文化D以天水为代表的南部饮食文化E以陇南为代表的南部饮食文化

判断题我国地域辽阔,“十里不同风,百里不同俗”。我们应尊重各地的风俗习惯,要入乡随俗,入乡问禁。A对B错