单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,为了方便起见,将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示,计算为硝酸盐时乘以的换算系数为()。A1.232B1.322C1.223D1.332

单选题
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,为了方便起见,将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示,计算为硝酸盐时乘以的换算系数为()。
A

1.232

B

1.322

C

1.223

D

1.332


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

测硝酸盐通过镉柱的目的是使硝酸盐还原为亚硝酸盐;镉柱的还原效率应大于()。

在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A、亚硝酸盐B、硝酸盐C、亚硝酸盐总量D、硝酸盐总量加亚硝酸盐E、以上都是

镉柱法是用于测定食品中的A、硝酸盐B、亚硝酸盐C、硫酸盐D、亚硫酸盐E、没食子酸

用镉柱还原法测定水中硝酸盐氮,硝酸盐氮先被还原成亚硝酸盐再与氨基苯磺酰胺反应,此反应称为A、中和反应B、重氮化反应C、络合反应D、聚合反应E、缩合反应

某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高,为降低其含量可使用( )。

农业用肥与蔬菜中亚硝酸盐和硝酸盐含量有密切关系。为了降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量,可采用什么肥料A、磷肥B、钼肥C、氮肥D、钾肥E、有机肥

采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时,当亚硝酸盐含量过高时,过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化,出现()色。A、绿B、紫红C、黄D、蓝

采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时,当亚硝酸盐含量含量过高时,过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化,出现()色。A、绿B、紫红C、黄D、蓝

检测原奶亚硝酸盐时,样液与牛奶混合后,()分钟后观察,当牛乳颜色变为微红色,判定亚硝酸盐含量为()

原奶检验中加入显色剂后,正常的牛奶颜色为(),有微量亚硝酸盐的颜色为(),亚硝酸盐含量为中量时颜色变为(),亚硝酸盐含量为大量牛乳颜色变为()

水体近期受到过污染,自净过程正在进行()。A、水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B、水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高C、水中亚硝酸盐氮含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高D、水中氨氮和亚硝酸盐氮含量高,硝酸盐氮含量不高E、水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,镉柱每次使用完毕后,应先以()洗涤,再用重蒸水洗涤2次,最后要有水覆盖镉柱。A、铬酸B、高氯酸C、柠檬酸D、盐酸

测定牛奶是否掺入亚硝酸盐时,取2ml乳样,加1ml显色剂,混匀。当牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为微量;牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为中量;牛乳颜色变为(),判定亚硝酸盐含量为大量。

检测食品中硝酸盐的含量时,常采取哪种方法?()A、将硝酸盐转化为亚硝酸盐后,再进行测定。B、将硝酸盐转化为铵盐后,再进行测定。C、将硝酸盐转化为氨气后,再进行测定。D、将硝酸盐转化为单质碘后,再进行测定。

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,()除可控制溶液的pH值外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。A饱和硼砂液B稀氨缓冲液C亚铁氰化钾溶液D乙酸锌溶液

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,所使用的稀氨缓冲液的pH为()。A7.6~7.7B8.3~8.4C9.6~9.7D10.2~10.3

单选题在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A亚硝酸盐B硝酸盐C亚硝酸盐总量D硝酸盐总量加亚硝酸盐E以上都是

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,样品处理中()不可以用做蛋白质沉淀剂。A饱和硼砂液B稀氨缓冲液C亚铁氰化钾溶液D乙酸锌溶液

单选题采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时,当亚硝酸盐含量过高时,过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化,出现()色。A绿B紫红C黄D蓝

单选题采用格里斯试剂比色法测定亚硝酸盐含量时,当亚硝酸盐含量含量过高时,过量的亚硝酸盐可将偶氮化合物氧化,出现()色。A绿B紫红C黄D蓝

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,镉柱每次使用完毕后,应先以()洗涤,再用重蒸水洗涤2次,最后要有水覆盖镉柱。A铬酸B高氯酸C柠檬酸D盐酸

问答题镉柱法测定硝酸盐的原理

单选题有关亚硝酸盐的说法不正确的是()。A蔬菜在保持新鲜状态,放置一定时间后,亚硝酸盐的含量无显著变化;B如果蔬菜存放条件不好,开始变质腐烂,亚硝酸盐的含量就会增加;C蔬菜在腌制过程中,亚硝酸盐含量变化不大;D食盐浓度为5%-10%时,温度愈高,所产生的亚硝酸盐亦越多。

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,比色液中亚硝酸钠浓度为()微克每毫升时,光密度和亚硝酸盐的浓度呈直线关系。A0~0.3B1.3~2.4C3.6~4.7D5.2~6.3

单选题水体长期以来一直受污染,可见()。A水中氨氮含量高,亚硝酸盐和硝酸盐氮含量不高B水中氨氮和亚硝酸盐氮含量离,硝酸盐氮含量不高C水中亚硝酸盐含量高,氨氮和硝酸盐氮含量不高D水中硝酸盐氮含量高,氨氮和亚硝酸盐氮含量不高E水中氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮含量均高

单选题在食品检验中,哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的()。A硝酸盐总量加亚硝酸盐B亚硝酸盐C亚硝酸盐总量D硝酸盐E以上都是

填空题酚二硫酸分光光度法测定水中硝酸盐氮,当水样中亚硝酸盐氮含量超过0.2mg/L时,可取100ml水样,加入1ml0.5mol/L的(),混匀后,滴加()至淡红色,保持15min不裉为止,使亚硝酸盐氧化为硝酸盐,最后从硝酸盐氮测定结果中减去亚硝酸盐氮量。

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,为了方便起见,将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示,计算为硝酸盐时乘以的换算系数为()。A1.232B1.322C1.223D1.332