单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,()除可控制溶液的pH值外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。A饱和硼砂液B稀氨缓冲液C亚铁氰化钾溶液D乙酸锌溶液

单选题
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,()除可控制溶液的pH值外,还可缓解镉对亚硝酸根的还原,还可作为络合剂。
A

饱和硼砂液

B

稀氨缓冲液

C

亚铁氰化钾溶液

D

乙酸锌溶液


参考解析

解析: 暂无解析

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在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A、亚硝酸盐B、硝酸盐C、亚硝酸盐总量D、硝酸盐总量加亚硝酸盐E、以上都是

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镉柱法是用于测定食品中的下列哪种物质A、硝酸盐B、亚硝酸盐C、硫酸盐D、亚硫酸盐E、没食子酸

用配位滴定法测定氯化镉的含量时,酸度条件pH=5~6,同时需要加入抗坏血酸,其作用是()。A、掩蔽剂B、还原剂C、沉淀剂D、氧化剂

镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,镉柱每次使用完毕后,应先以()洗涤,再用重蒸水洗涤2次,最后要有水覆盖镉柱。A、铬酸B、高氯酸C、柠檬酸D、盐酸

乳与乳制品中硝酸盐的测定中,要定期检查镉柱的还原能力()A、如镉柱的还原能力低于95%,要进行再生B、如镉柱的还原能力低于85%,要进行再生C、如镉柱的还原能力低于75%,要进行再生D、镉柱可反复使用,无需再生

可用来测定食品中亚硝酸盐含量的方法有()。A、盐酸萘乙二胺法B、荧光法C、气相色谱法D、镉柱法

用镉柱法测硝酸盐含量,若无镉柱玻璃管可用()代替。A、冷凝管B、碱式滴定管C、酸式滴定管D、比色管

镉试剂2B分光光度法测定水中银,测定样品吸光度值时,以去离子水作为参比溶液。

玻璃电极法测定水的pH值中,消除钠差的方法是:除了使用特制的低钠差电极外,还可以选用与被测水样的pH值相近的标准缓冲溶液对仪器进行校正。

判断题镉试剂2B分光光度法测定水中银,测定样品吸光度值时,以去离子水作为参比溶液。A对B错

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,所使用的稀氨缓冲液的pH为()。A7.6~7.7B8.3~8.4C9.6~9.7D10.2~10.3

单选题在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A亚硝酸盐B硝酸盐C亚硝酸盐总量D硝酸盐总量加亚硝酸盐E以上都是

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,样品处理中()不可以用做蛋白质沉淀剂。A饱和硼砂液B稀氨缓冲液C亚铁氰化钾溶液D乙酸锌溶液

单选题镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时,镉柱每次使用完毕后,应先以()洗涤,再用重蒸水洗涤2次,最后要有水覆盖镉柱。A铬酸B高氯酸C柠檬酸D盐酸

问答题镉柱法测定硝酸盐的原理

单选题用锌-镉还原法测定海水中硝酸盐时,需要对还原率进行测定,当还原率低于()%时,必须查明原因。A50B70C90

单选题乳与乳制品中硝酸盐的测定中,要定期检查镉柱的还原能力()A如镉柱的还原能力低于95%,要进行再生B如镉柱的还原能力低于85%,要进行再生C如镉柱的还原能力低于75%,要进行再生D镉柱可反复使用,无需再生

单选题镉柱还原法测定海水中硝酸盐时,还原柱的活化方法为:用250ml活化溶液,以每分钟()ml的流速通过还原柱使之活化,然后再用氯化铵缓冲溶液过柱洗涤3次,还原柱即可使用。A3~6B7~10C10~15

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