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食品科学技术
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简述挤压膨化食品加工工艺流程。
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膨化食品生产所利用的设备是()。A、焙烤设备B、单螺杆挤压设备C、高压灭菌锅D、均质机
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允许()膨化食品从半成品加工成品的生产形式,必备生产设备、基本生产流程、生产场所的要求应符合细则相应规定。A、焙烤型和油炸型B、焙烤型和直接挤压型C、油炸型和直接挤压型D、直接挤压型
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