饭店个体顾客行为模式主要有( )、( )、( )。
通过间接渠道订房的主要方式有（）。A、FortresIIB、旅行社C、航空公司及其他交通运输公司D、专门的饭店订房代理商E、会议和展览组织机构
饭店工程部组织机构设置的一般模式，工程部至少应包括（）。A、运行值班B、维护修理C、综合管理D、配电间值班
饭店组织机构的繁简程度取决于饭店的（）。A、工作标准B、宾客特点C、规模大小D、员工素质
建设监理组织机构有（）型模式。A、直线B、职能C、矩阵D、直线职能E、非线性模式
选择客房服务模式的依据主要有：（）。A、本饭店的客源结构、档次B、饭店自身的硬件条件C、饭店自身的安全条件D、该地区劳动力成本的高低
选择客房服务模式的依据主要有：（）。A、饭店的客源结构、档次B、饭店自身的硬件条件C、饭店自身的安全条件D、地区劳动力成本的高低
餐饮组织机构的一般模式有（）。A、小型饭店简单模式B、中型饭店复杂模式C、大型饭店专业化模式D、涉外餐馆一般模式
饭店优劣势的诊断的三个重要因素有（）。A、饭店组织机构B、饭店文化C、饭店资源D、市场环境
预订的间接渠道有（）。A、通过旅行社订房B、通过连锁饭店或合作饭店订房C、通过与饭店签订合同的单位订房D、通过会议组织机构订房
多选题饭店优劣势的诊断的三个重要因素有（）。A饭店组织机构B饭店文化C饭店资源D市场环境
多选题饭店工程部组织机构设置的一般模式，工程部至少应包括（）。A运行值班B维护修理C综合管理D配电间值班
单选题现有饭店之间的竞争模式中，（ ）主要集中在饭店产品的定价上。A纯粹垄断抗衡模式B纯粹竞争抗衡模式C垄断竞争抗衡模式D寡头竞争抗衡模式
多选题常用的饭店组织机构主要模式有（）A直线制B职能制C直线-职能制D矩阵制E模拟分权制