大型饭店负责整个饭店所有物品的采购,包括烹饪原料,属()管辖。 A.财务部B.餐饮部C.工程部D.宴会部
施工现场的安全标志的设置应根据工程部位进行调整，主要包括哪几个阶段？
每个安装工程部位，至少应设置（）个安装高程控制点。A、1B、2C、3D、4
审核工程部时应安排来自该部门的内审员主审，因为该审核员对工程部的工作最了解。
质量控制点的设置对象包括（）。A、关键的分项工程B、关键的工程项目C、关键的工程部位
某工程部门已采用全面质量管理方案，对于该部门来说，质量管理的重要因素不包括以下哪项内容？（）A、根据已完成项目数量进行业绩评估；B、将工程部门的结果与其他工程部门比较；C、在工程部门内部创设质量委员会；D、在项目结束后开展业绩调查。
大型饭店负责整个饭店所有物品的采购，包括烹饪原料，属（）管辖。A、财务部B、餐饮部C、工程部D、宴会部
在美国质量管理组织机构中。质量经理管辖（）。A、质量工程部门B、质量检验部门C、工序控制工程部门D、质量信息设备工程部门E、质量管理部门
餐饮组织机构的一般模式有（）。A、小型饭店简单模式B、中型饭店复杂模式C、大型饭店专业化模式D、涉外餐馆一般模式
检测试件应有清晰的、不易脱落的唯一性标识。标识应包括（）制作日期、工程部位、设计要求和组号等信息。A、制作日期B、工程部位C、设计要求D、组号
被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。A、前厅部B、客房部C、工程部D、总经办
下列饭店部门中，属于前台线部门的有（）A、前厅部B、康乐部C、销售部D、工程部E、餐饮部
在饭店组织结构中，（）被称为饭店的神精中枢。A、餐厅B、客房C、前厅部D、工程部
施工同志安全标志的设置应撮据工程部位进行调整，主要包括（）几个阶段。A、开荒保洁B、园林绿化C、基础施工D、主体施工E、装修施工
饭店部门主要有两类，其中前台线包括的部门有（）A、康乐部B、财务部C、工程部D、销售部
每个安装工程部位，至少应设置（）个安装高程控制点。A、一；B、二；C、三；D、四。
多选题质量控制点的设置对象包括()。A关键的分项工程B关键的工程项目C关键的工程部位
问答题施工现场的安全标志的设置应根据工程部位进行调整，主要包括哪几个阶段？
单选题在饭店组织结构中，（）被称为饭店的神精中枢。A餐厅B客房C前厅部D工程部
多选题饭店部门主要有两类，其中前台线包括的部门有（）A康乐部B财务部C工程部D销售部
单选题每个安装工程部位，至少应设置（）个安装高程控制点。A1B2C3D4
问答题工程部管理人员现场应如何检查塑料排水立管伸缩节的设置？
多选题饭店工程部组织机构设置的一般模式，工程部至少应包括（）。A运行值班B维护修理C综合管理D配电间值班
单选题被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。A前厅部B客房部C工程部D总经办
多选题施工同志安全标志的设置应撮据工程部位进行调整，主要包括（）几个阶段。A开荒保洁B园林绿化C基础施工D主体施工E装修施工