目前，啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。

目前，啤酒发酵设备大都采用CIP自动清洗系统。

相关考题：

啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。A、糖化和发酵系统B、制冷系统C、售酒设备D、运输设备
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由于啤酒酿造设备特别是发酵设备普遍采用低温清洗消毒工艺，因此增加了啤酒有害微生物防治的难度。
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简述CIP清洗系统的组成。
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什么是CIP清洗系统？其主要构成设备有哪些，叙述其技术流程。
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大型啤酒发酵设备常采用的喷洗装备是（）或罐内蛇管和罐外壁喷洒联合冷却。
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新型啤酒发酵设备有哪些类型？
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啤酒发酵罐的清洗方法（）。
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CIP清洗系统是CleanInPlace的简称，即（），进行大罐清洗工作的关键设备是（）。
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发酵设备中的CIP系统是指（）A、在线检测B、自动控制C、在位灭菌D、自动清洗
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CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。
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CIP系统一般包括清洗液（包括净水）贮罐、（）、送液泵、（）、管件、（）、过滤器、（）、（）、待清洗的设备以及程序控制系统等部分。
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CIP指生产线或设备的就地自动清洗。（）
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所用CIP清洗系统的管路中物料流向必须采用自动切换阀。
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无菌罐化CIP蒸汽调节阀由（）温度控制开度。A、CIP回流B、所清洗设备本身温度探头C、CIP出口温度
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问答题简述CIP清洗设备系统？
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问答题什么是CIP清洗系统？其主要构成设备有哪些，叙述其技术流程。
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问答题简述CIP清洗系统的组成。
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填空题采用自动化和程序控制过程完成全部清洗过程，以代替传统的手工清洗，此过程系统称为（）。英语原意为CleAning in plACe，简称CIP。
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判断题在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）A对B错
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填空题在啤酒发酵设备中，目前在露天大罐工艺中使用最为普遍是（）发酵罐。
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填空题CIP清洗系统是CleanInPlace的简称，即（），进行大罐清洗工作的关键设备是（）。
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判断题CIP指生产线或设备的就地自动清洗。（）A对B错
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单选题发酵设备中的CIP系统是指（）A在线检测B自动控制C在位灭菌D自动清洗
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单选题啤酒坊的酿造设备中，最主要的配置包括（）。A糖化和发酵系统B制冷系统C售酒设备D运输设备
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单选题啤酒发酵过程主要物质变化，叙述错误的是（）A在啤酒发酵过程中，可发酵糖约有96%发酵为乙醇和CO2，是代谢的主产物B在正常的发酵过程中，麦汁中含氮物约下降1/3，主要是约50%的氨基酸和低分子肽为酵母所同化C啤酒中的所有高级醇是在主发酵期间酵母繁殖过程中形成的D啤酒中的酯含量很少，但对啤酒风味影响很大，且酯类大都在主发酵期间形成
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填空题啤酒发酵罐的清洗方法（）。
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问答题发酵罐CIP清洗的主要质控点有哪些？
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