环境因素对中药质量变异的影响因素右A、温度B、湿度C、日光D、空气E、霉菌
影响霉菌产毒的条件包括() A.基质B.水分C.湿度D.温度
霉菌发育和产毒条件包括水分和湿度，温度，基质。()
影响粮食中霉菌发育的重要因素有A．温度B．光线C．湿度D．震动E．氧气
影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。A15~25℃B25~35℃C30~35℃D35~45℃
烟叶霉变必须具备的三个条件是（）。A烟叶水分、温度、湿度B温度、湿度、光照C温度、湿度、氧气D霉菌、光照、干燥
霉菌生长的最适宜的温度是20~30°C，相对湿度在（）以上。A、75%B、80%C、85%D、90%
影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。A、15~25℃B、25~35℃C、30~35℃D、35~45℃
不属于影响饮片变质的外部因素是（）A、饮片的含水量B、温度C、湿度D、空气E、霉菌和害虫
影响霉菌产毒的条件包括（）。A、基质B、水分C、湿度D、温度
多数霉菌生长的最低相对湿度在（）之间，相对湿度越高，霉菌的生长繁殖越快。A、40～50%B、50～60%C、60～70%D、70～80%E、80～90%
食物的腐败变质是（）引起的。使面包发霉的霉菌就是一种微生物。霉菌的生长需要获取营养和适宜的生长环境。（）、（）条件下更容易发霉。
久置空气中的烤面包片很难长霉菌。这主要因为（）A、缺少霉菌生长所需的水分B、缺少霉菌生长所需的光照C、缺少霉菌生长所需的空气D、缺少霉菌生长所需的温度
影响霉菌发育和产毒条件的因素是（）、食品的基质、环境的温度和湿度。
霉菌生长繁殖和产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有明显的（）和（）。
档案遭受霉菌危害的重要因素是（）湿度。A、一般的60％B、低的40％C、较高的80％D、中等的70%
关于霉菌生长条件表述错误的是（）。A、一般Aw＜0.7时不能生长B、环境相对湿度低于70%有利于产毒C、多数产毒温度低于最适生长温度D、食品成分对其生长有一定影响E、可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
填空题温度和（）是档案霉菌生长的重要因素。两者相较，湿度对霉菌的影响更大。
填空题影响霉菌发育和产毒条件的因素是（）、食品的基质、环境的温度和湿度。
单选题久置空气中的烤面包片很难长霉菌。这主要因为（）A缺少霉菌生长所需的水分B缺少霉菌生长所需的光照C缺少霉菌生长所需的空气D缺少霉菌生长所需的温度
单选题影响产品发霉变质的因素是霉菌的生长繁殖，霉菌生长繁殖最适宜的温度是（）。A15~25℃B25~35℃C30~35℃D35~45℃
单选题关于霉菌生长条件表述不正确的是（ ）。A食品成分对其生长有一定影响B一般Aw＜0.7时不能生长C多数产毒温度低于最适生长温度D环境相对湿度低于70%有利于产毒E可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长
多选题影响霉菌产毒的条件包括（）。A基质B水分C湿度D温度
单选题不属于影响饮片变质的外部因素是（）A饮片的含水量B温度C湿度D空气E霉菌和害虫
问答题对储藏期间影响最大的微生物是霉菌，其生长的最适温度是多少？
单选题档案遭受霉菌危害的重要因素是（）湿度。A一般的60％B低的40％C较高的80％D中等的70%