凯氏定氮法消化过程中（）的作用是强氧化剂并且有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵；（）的作用是催化剂，（）作用是提高体系沸点加快有机物分解。
用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，加硫酸钾的作用是A、脱水B、作催化剂C、提高反应温度D、抑制反应E、促进氧化
生物碱类药物与甲醛－硫酸试液反应显色，是由于发生A．氧化、脱水、缩合反应B．取代、脱羧、氧化反应C．脱水、加成、缩合反应D．氧化、脱水、卤化反应E．氧化、脱水、乙酰化反应
蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是( )。A.催化剂B.氧化剂C.提高反应温度D.还原剂
属于盐酸普鲁卡因的鉴别反应的是A:水解反应和中和反应B:中和反应和氧化还原反应C:芳香第一胺反应和硫酸一亚硝酸钠反应D:水解反应和芳香第一胺反应E:水解反应和硫酸一亚硝酸钠反应
苯巴比妥的鉴别反应包括A:硫酸-亚硝酸钠反应、中和反应B:硫酸-亚硝酸钠反应、甲醛-硫酸反应C:甲醛-硫酸反应、中和反应D:芳香第一胺反应和水解反应E:重氮化-偶合反应和硫酸-亚硝酸钠反应
苯巴比妥的鉴别反应包括A.硫酸-亚硝酸钠反应、中和反应B.硫酸-亚硝酸钠反应、甲醛-硫酸反应C.甲醛-硫酸反应、中和反应D.芳香第一胺反应和水解反应E.重氮化-偶合反应和硫酸-亚硝酸钠反应
用消化法进行有机物定氮时，加入硫酸钾的目的是（）。A、作催化剂B、提高反应温度C、降低反应温度D、消除杂质
氧化-还原体系的作用是（）。A、增强反应速度B、减少反应速度C、引发反应D、提高转化率
氧化反应器氧化负荷提高，可能不变的是氧化反应器的（）。A、消泡剂加入量B、硝酸加入量C、反应温度D、醇酮加入量
下列措施中，可以防止连多硫酸应力腐蚀的是：（）。A、停工碱洗B、提高反应温度C、降低反应压力D、降低反应温度
薄层色谱法测苯甲酸含量时，采用无水硫酸钠的作用是（）。A、作吸附剂B、参加反应C、帮助沉淀D、脱水
在硝酸－硫酸有机质破坏法中，硫酸的作用是（）。A、保持反应液酸度B、氧化C、脱水D、炭化E、提高反应温度
凯氏定氮法操作过程中，加硫酸钾的作用是为了（）。A、脱水B、作催化剂C、提高反应的温度D、抑制反应E、促进氧化
凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）A、脱水B、作催化剂C、抑制反应D、提高反应温度E、促进氧化
Molish反应的试剂组成是（）A、氧化铜--氢氧化钠B、硝酸银--氨水C、α--萘酚--稀硫酸D、β--萘酚--浓硫酸E、α--萘酚--浓硫酸
高锰酸钾法测定硫酸亚铁含量时，在酸性条件下进行，为提高溶液的酸度，可以加入（）A、盐酸B、硝酸C、冰醋酸D、硫酸
蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是（）。A、催化剂B、氧化剂C、提高反应温度D、还原剂
用硝酸-硫酸法消化处理样品时，不能先加硫酸是因为（）。A、硫酸有氧化性B、硫酸有脱水性C、硫酸有吸水性D、以上都是
多选题在硝酸－硫酸有机质破坏法中，硫酸的作用是（）。A保持反应液酸度B氧化C脱水D炭化E提高反应温度
多选题硝酸-硫酸法破坏有机质，硫酸主要起的作用是（）。A氧化B脱水C提高反应体系的温度D提高反应体系的酸度
单选题生物碱类药物与甲醛硫酸试液反应显色，是由于发生哪些反应？（ ）A氧化、脱水、卤化反应B氧化、脱水、缩合反应C脱水、加成、缩合反应D取代、脱羧、氧化反应E氧化、脱水、乙酰化反应
多选题在过量硫酸磺化法中，硫酸在体系中起到的作用是（）。A磺化剂B脱水剂C溶剂D干燥剂
单选题凯氏定氮法操作过程中，加硫酸钾的作用是为了（ ）。A脱水B作催化剂C提高反应的温度D抑制反应E促进氧化
单选题凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）A脱水B作催化剂C抑制反应D提高反应温度E促进氧化