酶工程是指在盛有酶的容器——酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。 以上文字支持这样一种观点（）。A. 利用酶工程可以用淀粉来制造蔗糖 B. 酶工程可以按人的需要生产产品 C. 酶工程作为一项生物工程，它能生产出自然界没有的酶 D. 酶工程需要在酶反应器中进行，利用酶的生物催化作用生产产品
酶工程的主要内容有（）.A、酶的分子修饰B、酶的生产C、酶反应动力学D、酶和细胞的固定化
酶工程包括（）、（）、酶的修饰改造技术、酶反应器的设计等技术。
在酶工程中，用来啤酒澄清常采用的是（）A、固定化木瓜蛋白酶B、果胶酶C、葡聚糖酶D、纤维素酶
（）年，第一届国际酶工程会议把酶的（）与（）确认为酶工程的核心内容。
下列哪种酶的特点是价格低、生产方式简单但产品种类少，应用范围窄（）A、化学修饰酶B、人工酶C、自然酶D、固定化酶
下列哪种酶常应用于酶学研究和疾病治疗（）.A、自然酶B、化学修饰酶C、人工合成酶D、固定化酶
化学酶工程又称（）A、初级酶工程B、低级酶工程C、高级酶工程D、低等酶
下列关于酶工程的内容正确的是（）.A、又称酶技术B、酶工程包括酶的大批量生产C、与发酵工程没有关系D、与基因工程无关
包埋法的优点有（）A、不需化学修饰酶蛋白的氨基酸残基B、反应条件温和C、很少改变酶结构D、固定化酶吸附容量大E、通用性强
快速调节是指酶的（）。A、变构B、化学修饰C、酶合成D、酶降解E、酶分布
酶工程的主要技术是（）。A、酶的大量表达B、酶的纯化C、酶的低温保藏D、酶的固定化
单选题快速调节是指酶的（）。A变构B化学修饰C酶合成D酶降解E酶分布
单选题化学酶工程也叫初级酶工程，是指自然酶、化学修饰酶、固定化酶以及化学人工酶的研究和应用，上述四种酶中哪种酶目前还不具备真正的使用价值（）。A自然酶B化学修饰酶C固定化酶D化学人工酶
多选题包埋法的优点有（）A不需化学修饰酶蛋白的氨基酸残基B反应条件温和C很少改变酶结构D固定化酶吸附容量大E通用性强
单选题酶工程的主要技术是（）。A酶的大量表达B酶的纯化C酶的低温保藏D酶的固定化
单选题在酶工程中，用来啤酒澄清常采用的是（）A固定化木瓜蛋白酶B果胶酶C葡聚糖酶D纤维素酶
单选题下列哪种酶常应用于酶学研究和疾病治疗（）.A自然酶B化学修饰酶C人工合成酶D固定化酶
单选题化学酶工程又称（）A初级酶工程B低级酶工程C高级酶工程D低等酶
多选题酶工程的主要内容有（）.A酶的分子修饰B酶的生产C酶反应动力学D酶和细胞的固定化
填空题（）年，第一届国际酶工程会议把酶的（）与（）确认为酶工程的核心内容。
单选题下列哪种酶的特点是价格低、生产方式简单但产品种类少，应用范围窄（）A化学修饰酶B人工酶C自然酶D固定化酶
多选题下列关于酶工程的内容正确的是（）.A又称酶技术B酶工程包括酶的大批量生产C与发酵工程没有关系D与基因工程无关