下列物质中，不属于致癌物质的是（）。A、亚硝酸B、谷氨酸C、苯并[a]芘D、黄曲霉素

下列物质中，不属于致癌物质的是（）。

  • A、亚硝酸
  • B、谷氨酸
  • C、苯并[a]芘
  • D、黄曲霉素

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不属于致癌物质的是A、砷B、金C、铬D、镍E、镉
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下列哪种实验可用来检测致癌物质( )A、amestestB、transformationtestC、fluctuationtestD、replicaplatingtestE、Widaltest
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引起原发性肝癌最常见的病因是( )。A.乙型、丙型肝炎病毒感染B.食物中致癌物质 引起原发性肝癌最常见的病因是（ ）。A．乙型、丙型肝炎病毒感染B．食物中致癌物质C．亚硝胺类化学物质D．寄生虫感染E．细菌感染
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不符合化学致癌的描述是A.间接致癌物多见B.某些致癌物需要其他物质的协同作用C.激发剂是致癌物质D.促进剂是致癌物质
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下列物质中，可以造成法定职业癌的职业性致癌物质是（ ）。A.汽油B.酒精C.石棉D.食盐
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下列不属于常见致癌物质的是( )A. 黄曲霉素B. 亚硝基化合物C. 龙葵素D. 稠环芳烃类化合物
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吸烟危害健康，你知道香烟中含哪种主要致癌物质和放射性物质？
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下列物质中为强致癌物质的有（）。A、苯并[a]芘B、甲苯C、丙酮D、二恶英
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烟草中主要的致癌物质是什么？
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二手烟中不含致癌物质。
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烟中的致癌物质主要有哪些？需答对5个以上。
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长期使用的食物中，下列哪项不属于致癌物质（）A、腌肉B、烧烤C、熏肉D、霉豆腐E、水果
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食品的储存和加工不当会产生有害物质，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并（a）芘和硝胺，其中哪种致癌物质多存在于发霉的玉米中？食品加工、烹调过程中哪种致癌物质的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中？哪种致癌物质则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐？
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卫生球所含的萘是致癌物质（）
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大米受潮后产生的致癌物质是（）
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以下物质是致癌物质为（）。A、苯胺B、氮C、甲烷D、乙醇
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下列各类物质中不属三大致癌物质的是（）A、黄曲霉毒素B、N—亚硝基化合物C、苯并芘D、大肠杆菌
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化学致癌物质
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烟熏成分中，（）是与烟熏风味最相关的两类化合物。（）是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）是致癌物质
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烹调加工中，不易产生致癌物质的加工方法是（）。A、煎B、腌C、汆D、炸
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下列元素不是致癌物质的是（）A、镭B、金C、铀D、氡E、钴
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（）和（）是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）是致癌物质。
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多选题下列物质中为强致癌物质的有（）。A苯并[a]芘B甲苯C丙酮D二恶英
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单选题下列物质中属致癌物质的是（　　）。A苯并芘B谷氨酸C谷胱甘肽D硝酸钠
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单选题不属于致癌物质的是（　）A砷B金C铬D镍E镉
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填空题（）和（）是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）是致癌物质。
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单选题长期使用的食物中，下列哪项不属于致癌物质（）A腌肉B烧烤C熏肉D霉豆腐E水果
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