食用增稠剂都是()高分子,溶于水中有很大的黏度,使体系具有()。

食用增稠剂都是()高分子,溶于水中有很大的黏度,使体系具有()。


相关考题:

制备混悬液时为增加体系的黏度,加入的亲水高分子材料称为()。A.助悬剂B.润湿剂C.增溶剂D.絮凝剂E.乳化剂

增稠剂可以增加食品黏度,使食品黏滑适口,增加食品表面光泽,延长制品的保鲜期。() 此题为判断题(对,错)。

下列关于高分子溶液剂的叙述错误的是A.溶质为高分子化合物B.属于热力学稳定系统C.胶浆剂是以水为溶剂制备的高分子溶液剂D.高分子溶液具有一定的黏度E.高分子溶液不易聚结

制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为A、助悬剂B、润湿剂C、增溶剂D、絮凝剂E、乳剂

制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为A.助悬剂B.润湿剂C.增溶剂D.絮凝剂E.乳化剂

凝固点差别很大(),沸点范围为常温到()摄氏度以上,可溶于多种(),不溶于水,但可与水形成乳状液。

大孔树脂是一类没有可解离基团,具有多孔结构,不溶于水的固体高分子物。

大部分()黏度较小,很容易流动,而且大多数不溶于水,密度小于水。A、易燃固体B、易燃液体C、易燃气体D、食用油

制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为()A、助悬剂B、润湿剂C、增溶剂D、絮凝剂E、乳化剂

保护液是黏度低、流动性好、具有良好触变性的高分子液体。

离子交换树脂是一种不溶于水的高分子化合物()。

易溶于水的合成高分子材料。

极性高分子溶于极性溶剂中,溶解时放热,而非极性高分子溶解时一般都是放热过程。

制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为().A、助悬剂B、润湿剂C、增溶剂D、絮凝剂

制备混悬液时为增加体系的黏度,加入的亲水高分子材料称为()A、助悬剂B、润湿剂C、增溶剂D、絮凝剂E、乳化剂

一般增稠剂溶液在温度()时,黏度()。

增稠剂的成分主要是一些高分子亲水的()和()

下列不是药用高分子材料应具有的性质的是()。A、化学稳定性高B、易溶于水C、生物体相容性好D、无毒

高分子化合物都溶于水。

问答题易溶于水的合成高分子材料。

判断题大孔树脂是一类没有可解离基团,具有多孔结构,不溶于水的固体高分子物。A对B错

单选题制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为()A助悬剂B润湿剂C增溶剂D絮凝剂E乳化剂

单选题大部分()黏度较小,很容易流动,而且大多数不溶于水,密度小于水。A易燃固体B易燃液体C易燃气体D食用油

单选题制备混悬液时为增加体系的黏度,加入的亲水高分子材料称为()A助悬剂B润湿剂C增溶剂D絮凝剂E乳化剂

填空题增稠剂的成分主要是一些高分子亲水的()和()

单选题制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为().A助悬剂B润湿剂C增溶剂D絮凝剂

单选题制备混悬液时,加入亲水高分子材料,增加体系的黏度,称为(  )。A助悬剂B润湿剂C增溶剂D絮凝剂E乳剂