食品质量管理具有哪些特点？
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食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求，建立对保证食品安全具有显著意义的（）的监控制度，良好实施并定期检查，发现问题及时纠正。A、关键控制环节B、全过程质量管理C、质量体系D、质量文件
单选题食品生产企业应根据食品的特点以及生产、贮存过程的卫生要求，建立对保证食品安全具有显著意义的（）的监控制度，良好实施并定期检查，发现问题及时纠正。A关键控制环节B全过程质量管理C质量体系D质量文件
问答题全面质量管理的特点从全面质量管理的发展历程中可以看出，它有哪些特点？