提高石油采收率方法按提高石油采收率机理分为哪几类?
碱驱中乳化－携带机理与乳化－捕集机理都是通过提高波及系数来提高原油采收率。() 此题为判断题(对，错)。
什么是非离子型乳化剂的凝胶现象？凝胶现象在渗透探伤中有什么作用？
简述乳化剂在食品体系中的作用，并写出2个常用的食品乳化剂的名称。
乳化沥青形成的机理是乳化剂提高界面张力的作用和界面膜的保护作用
为什么要提高原油采收率？提高原油采收率主要有哪些方法？
谈谈乳化剂的稳定作用机理，以及乳化剂在食品中的作用。
简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。
在新生成的Fe（OH）3沉淀中，加入少量的稀FeCl3溶液，可使沉淀溶解，这种现象是：（）A、敏化作用B、乳化作用C、加溶作用D、胶溶作用
问答题什么是非离子型乳化剂的凝胶现象？凝胶现象在渗透探伤中有什么作用？
问答题简述什么是乳化剂的HLB值及乳化剂在饮料中的作用。
问答题谈谈乳化剂的稳定作用机理，以及乳化剂在食品中的作用。