什么叫划线基准？在什么情况下采用平面划线方法？在什么情况下采用立体划线方法？
对流室采用钉头管或翅片管的好处是什么？什么情况下采用钉头管？什么情况下采用翅片管？
乐器、家用电器等最适合采用（）。A、视觉检验法B、嗅觉检验法C、味觉检验法D、听觉检验法
感官检验包括（）A、视觉检验B、味觉检验C、嗅觉检验D、触觉检验
烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
什么情况下用双侧检验？什么情况下可用单侧检验？两种检验比较，哪一种检验的效率更高？为什么？
评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度，宜采用（）。A、视觉检验法B、触觉检验法C、听觉检验法D、嗅觉检验法
（）检验是通过人体的视觉器官来检验商品的外型、结构、颜色和表面状态、疵点等质量特性。A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验
什么叫工序集中？什么叫工序分散？什么情况下采用工序集中？什么情况下采用工序分散？
在Lotby Lot检验中，什么情况下从正常检验转为加严检验？
什么情况下可采用现场检验方法对砂浆和和砌体强度进行原位检测，并判定其强度。
问答题什么情况下用双侧检验？什么情况下可用单侧检验？两种检验比较，哪一种检验的效率更高？为什么？
单选题评定食品成熟度、新鲜度、冷冻程度，宜采用（）。A视觉检验法B触觉检验法C听觉检验法D嗅觉检验法
问答题何谓临时检验？船舶在什么情况下应申请临时检验？
单选题（）检验是通过人体的视觉器官来检验商品的外型、结构、颜色和表面状态、疵点等质量特性。A视觉检验B嗅觉检验C味觉检验D听觉检验
单选题乐器、家用电器等最适合采用（）。A视觉检验法B嗅觉检验法C味觉检验法D听觉检验法
问答题什么情况下可采用现场检验方法对砂浆和和砌体强度进行原位检测，并判定其强度。
问答题在Lotby Lot检验中，什么情况下从正常检验转为加严检验？