食品从原料到成品应避免发生交叉污染()不得进入厨房。A、成品B、原料C、工作人员D、就餐人员
食品从原料到成品应避免发生交叉污染食品原料不得进入厨房。 ()
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是()A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实行“四隔离”C.食具实行“四过关”D.个人卫生做到“四好”
食品从原料到成品应避免发生交叉污染,______不得进入厨房。 A.成品B.原料C.工作人员D.垃圾
在一定的轧制条件下，完成从坯料到成品的（）过程称为变形制度。A、加工B、变形C、轧制
在一定的轧制条件下，完成从坯料到成品的变形过程称为变形制度。
事业单位人事改革过程中应坚持以（）的原则，实行多层次多形式的未聘人员安置制度。A、内部消化为主B、外部消化为主C、社会吸纳为主D、社会安置为主
建筑工程采用的主要材料、半成品、成品、建筑构配件、器具和设备应（）。A、进行现场验收B、进行送检C、实行专供D、由建设单位提供
钢板的压下规程就是从原料到轧制成成品钢板的变形制度。
下列选项不属于饮食卫生“五四”制里的主要内容的是（）。A、由原料到成品实行“四不”制度B、食品存放实行“四隔离”C、食具实行“四过关”D、个人卫生做到“四好”
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是（）。A、由原料到成品实行“四不”制度B、食品存放实行“四隔离”C、食具实行“四过关”D、个人卫生做到“四好”
由原料到成品实行“四不制度”，采购员不买（）原料。A、腐烂变质B、不新鲜C、变质D、腐烂
原料到成品实行“四不”制，其中采购员不买（）的原料。
食品从原料到成品应实行（）。A、四隔离B、四不制度C、四过关制度D、四定办法
照片档案利用中应坚持提供（）的利用制度。A、复制件B、母片C、全套照片D、原母片
食品添加剂在（）过程中应使用安全卫生的工具并加强防护，防止原辅材料、半成品、成品出现泄漏、污染。
（）指中、西餐及画点厨房各种热能的烹调、蒸煮、烘烤等使菜点由生到熟、由原料到成品的制作设备。
饮食卫生五四制中的由原料到成品实行“四不”制度，是指采购员不买、保管员不收、加工人员不用、服务员不卖腐败变质的食品及原料。
填空题（）指中、西餐及画点厨房各种热能的烹调、蒸煮、烘烤等使菜点由生到熟、由原料到成品的制作设备。
单选题食品从原料到成品应实行（）。A四隔离B四不制度C四过关制度D四定办法
单选题建筑工程采用的主要材料、半成品、成品、建筑构配件、器具和设备应（）。A进行现场验收B进行送检C实行专供D由建设单位提供
填空题食品添加剂在（）过程中应使用安全卫生的工具并加强防护，防止原辅材料、半成品、成品出现泄漏、污染。
多选题由原料到成品的过程中，应坚持实行（）制度。A采购员不买腐烂变质的原料B保管验收员不收腐烂变质的原料C加工人员（厨师）不用腐烂变质的原料D服务人员不出售腐烂变质的食品