由于一般的苷键属缩醛结构,对烯碱较稳定,不易被碱催化水解。但()、()、()和()的苷类易为碱催化水解。
由于一般的苷键属缩醛结构,对烯碱较稳定,不易被碱催化水解。但()、()、()和()的苷类易为碱催化水解。
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以下有关苷键裂解的说法错误的是()A、苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解B、苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C、苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D、酶催化水解专属性高,条件温和E、碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
研究苷类的化学结构必须了解苷元的结构、糖的组成、糖和糖的连接方式以及苷元的糖的连接方式,为此必须采用适当的方法切断苷键,其中酸催化水解是常用的方法。糖的结构对酸催化水解速率有很大的影响,叙述正确的是()A、吡喃糖苷较呋喃糖苷易水解B、呋喃糖苷较吡喃糖苷易水解C、醛糖较酮糖易水解D、醛糖和酮糖水解速率没有区别E、构象相同的糖中竖键羟基越多越难水解
单选题以下有关苷键裂解的说法错误的是()A苷键具有缩醛结构,易为稀酸催化水解B苷键原子易接受质子的苷键易酸催化水解C苷键原子不易接受质子的苷键易酸催化水解D酶催化水解专属性高,条件温和E碱催化水解多用于酯苷和酚苷的水解
填空题一般的苷键属于()结构,对稀碱较()。