国际上最广泛应用的是由JECFA所制定的ADI值,JECFA是()的简称。某食品添加剂的毒性大小为GRAS,GRAS的含义是()。

国际上最广泛应用的是由JECFA所制定的ADI值,JECFA是()的简称。某食品添加剂的毒性大小为GRAS,GRAS的含义是()。


相关考题:

古代经典名方,是指至今仍广泛应用、疗效确切、具有明显特色与优势的古代中医典籍所记载的方剂。具体目录由国务院中医药主管部门会同药品监督管理部门制定。()

在国际上被认为是控制由食品引起疾病最经济的方法是() A.HACPPB.HCBBPC.HBCCPD.HACCP

1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI为()。A.0~2.5mg/(kg•bw)B.0~1.5mg/(kg•bw)C.0~5mg/(kg•bw)D.0~3mg/(kg•bw)E.0~1mg/(kg•bw)

JECFA对食品添加剂的分类包括__________。A.GRAS物质,可以按照正常需要使用,不需建立ADI值者B.A类物质,分为A1和A2两类C.B类物质,毒理学资料不足,尚未建立ADI值者,分为B1和B2两类D.原则上禁止使用的食品添加剂E.天然食品添加剂

人体的ADI值应为动物ADI值的A.100倍B.10倍C.1/10倍D.1/100倍E.1/1000倍

国际上广泛应用的三种温标是什么?

()是由全球性的国际组织所制定的标准,主要是指由()和()所制定的标准。

国际上通用的发动机油粘度级别分类法是由()制定的。A、SAEB、APIC、ASTMD、CCMC

JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指()A、一般认为是安全的物质B、毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者C、JECFA曾经进行过安全评价,因毒理学资料不足未制定ADI者D、JECFA尚未进行过安全评价者E、目前毒理学资料不够完善,制订暂时ADI值者

食品法典委员会的缩写是()A、FDAB、CACC、EPAD、EFSAE、JECFA

1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI为()。A、0~2.5mg/(kg•bw)B、0~1.5mg/(kg•bw)C、0~5mg/(kg•bw)D、0~3mg/(kg•bw)E、0~1mg/(kg•bw)

人体的ADI值应为动物ADI值的()A、100倍B、10倍C、1/10倍D、1/100倍E、1/1000倍

食品添加剂的ADI值越大,其安全性()

国际上通用的发动机油使用性能级别分类法是由()制定的B。A、SAEB、APIC、ASTMD、CCMC

ADI值

国际食品添加剂卫生管理中涉及的组织包括FAO、WHO、CAC、JECFA、CCFA各代表什么。

请写出下列英文缩写字母的中文名称:QS、FDA、CAC、WHO、FAO、WTO、LD50、NOEL、ADI、JECFA、GSFA、HACCP、GRAS、EDI、GMP。

JECFA是哪个机构的简称?()A、FAO/WHO食品法规委员会B、联合国粮食与农业组织C、世界卫生组织D、FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会

国际上广泛应用的温标有三种,即()、()和()。

填空题()是由全球性的国际组织所制定的标准,主要是指由()和()所制定的标准。

填空题肉制品常用的发色剂是()和(),ADI 值分别为()。

单选题JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指()A一般认为是安全的物质B毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者CJECFA曾经进行过安全评价,因毒理学资料不足未制定ADI者DJECFA尚未进行过安全评价者E目前毒理学资料不够完善,制订暂时ADI值者

判断题GRAS物质是一般认为安全,不需建立ADI值的食品添加剂。A对B错

名词解释题ADI值

多选题下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是()A第一类为GRAS物质,即一般认为是安全的物质,制定了正式的ADI值BA1类为经过JECFA安全性评价,毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者CA2类为目前毒理学资料不够完善,制定暂时ADI值者DB1类是JECFA尚未进行过安全评价者EC1类是认为在食品中使用不安全的

单选题人体的ADI值应为动物ADI值的()A100倍B10倍C1/10倍D1/100倍E1/1000倍

单选题关于每日容许摄入量(ADI)的叙述,错误的是(  )。AADI是安全限值的一种BADI应根据亚慢性毒性或慢性毒性试验的结果来制定CADI依据最大无作用剂量除以安全系数来制定DADI以mg/kg饲料或mg/L水来表示E一般认为致癌物和致突变物不应制定ADI