食品添加剂的选用原则是什么?
食品添加剂的选用原则是什么?
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下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准
多选题关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有( )。A食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害B食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质C食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格D食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值E食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低
多选题选用食品添加剂时,要注意的方面包括( )。A食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B某些食品添加剂具有毒性,应尽可能不用或少用C食品添加剂不应破坏食品本身的营养成分,不影响食品的质量和风味D食品添加剂不能用来掩盖食品腐败变质的缺陷E食品添加剂用于食品后不能分解产生新的有毒有害的物质
问答题食品添加剂分析包括哪些内容?食品添加剂测定意义及重点是什么?