咖哩粉是由()。 A.单一辛香料组成B.两种辛香料组成C.三种辛香料组成D.多种辛香料组成
根据来源,香料可分为天然香料和合成香料两类。() 此题为判断题(对，错)。
香料可以分为天然香料和（）香料。A、动物B、合成C、人造D、复味
天然香料可以分为（）A、动物性香料B、植物性香料C、合成香料D、以上都是
香料按来源不同可分为天然香料和人造香料两大类，人造香料包括（）和合成香料。
食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。A、天然香精B、人造香精C、合成香料D、人造香料
根据香料香气的相对挥发度和挥发留香时间长短，香料一般分为（）三大类。
香料分为天然香料、单离香料和合成香料，在天然香料中，又分为（）和（）。
香料按来源可分为天然香料和合成香料，麝香是（）香料，紫罗兰酮是（）香料。
咖哩粉是由（）。A、单一辛香料组成B、两种辛香料组成C、三种辛香料组成D、多种辛香料组成
香料和香精按不同的来源，可分为植物性香料和动物性香料。
按三种成分组成法，可将香料分为（）A、头香香料B、主香香料C、体香香料D、底香香料
食品用香料是按照香料名称的汉字笔画顺序编排的，用三位数字表示，数字前分别冠以英文字母，表示该香料的来源，那么，在香料的名称前冠以N表示该香料是（）.A、天然香料；B、天然等同香料；C、人工合成香料.
香料则采用国际上对食品用香料分为天然香料、天然等同香料和人造香料三类的方法，分别以字母（）（）和（）为代表，并置于每一品种的号码前面。
填空题食用香料按其来源可分为天然香料和（）香料两种。
问答题按照来源分类，香料可分为哪几类？各举两例，并说明其在香精香水中的作用。