食物中毒和食品污染的处理如何处理？

食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？

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对引起食物中毒的食物应做______处理。 A.对有毒动植物食物中毒的食品应全部深埋B.将所有接触有毒食品的用具、工具彻底清洗以消除污染C.患病的食品加工人员必须离开加工场所做进一步治疗D.对发生食物中毒的单位和肇事者应按食品卫生法有关规定给予处置

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根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括A．封存、停止食用有毒食品B．采集病人标本C．治疗病人D．追回、销毁有毒食品E．追查和处理食物中毒责任人或单位

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食物中毒的技术处理总则中，对食品采取紧急处理，错误的是A、保护现场，封存中毒食品或疑似中毒食品B、追回已售出的中毒食品或疑似中毒食品C、对食品标本进行检验D、对中毒食品进行无害化处理或销毁E、对中毒场所采取消毒处理

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预防细菌性食物中毒的一般原则包括__________。A.防止和减少细菌对食品的污染B.采取冷藏等措施控制细菌繁殖C.食前彻底加热D.对所有食品进行灭菌处理E.不吃剩饭剩菜

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食物中毒处理，有关人的处理方面，不包括（）。A.病人B.有毒食品加工者C.有毒食品销售者D.有毒食品检验者

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以下不是食物中毒调查目的的是A.总结经验教训，以利加强食物中毒的预防B.确定食物中毒的类型和中毒原因C.为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据D.查清责任者并进行法律责任处理E.查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径

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食品安全管理员应当掌握的知识（）。A、食品安全法律法规、标准和技术规范B、常见的食品污染因素及其预防控制措施C、食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则D、餐饮加工场所环境卫生、流程布局、设备设施方面的要求

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发现食物中毒应如何处理？

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食物中毒需如何处理？

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以下不是食物中毒调查目的的是（）。A、确定食物中毒的类型和中毒原因B、查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径C、为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据D、总结经验教训，以利加强食物中毒的预防E、查清责任者并进行法律责任处理

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根据食物中毒的特点，谈谈如何处理细菌性食物中毒。

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简述食物中毒该如何进行处理

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事件现场的临时控制措施包括（）.A、保护现场，封存中毒食品和可疑中毒食品B、封存被污染的食品用具.工具C、暂时封锁被污染的与食物中毒有关的生产经营场所D、责令生产单位追回已售中毒食品，并进行无害化处理

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根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）A、封存、停止食用有毒食品B、采集病人标本C、治疗病人D、追回、销毁有毒食品E、追查和处理食物中毒责任人或单位

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食物中毒处理包括中毒食品、中毒现场等五个方面。有关人的处理方面，不包括（）A、病人B、有毒食品责任人C、有毒食品加工者D、有毒食品销售者E、有毒食品检验者

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食品安全管理员应当掌握的知识（）A、食品安全法律法规、标准和技术规范B、常见的食品污染因素及其预防控制措施C、食物中毒和其他食源性疾病的预防处理原则D、以上都是

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旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。（部竞赛题）

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细菌性食物中毒常见原因是（）。A、生熟交叉污染B、熟食品长时间存放在10℃至60℃之间C、食品未烧熟煮透D、进食未经加热处理的生食品

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细菌性食物中毒的常见原因（）。A、生熟交叉污染B、食品为烧熟煮透C、进食未经加热处理的生食品D、员工带菌污染食品

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多选题细菌性食物中毒的常见原因（）。A生熟交叉污染B食品为烧熟煮透C进食未经加热处理的生食品D员工带菌污染食品

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多选题食物中毒的处理包括（　　）。A责任处理B中毒场所的处理C病人的处理D有毒食品的处理

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单选题根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括（）A封存、停止食用有毒食品B采集病人标本C治疗病人D追回、销毁有毒食品E追查和处理食物中毒责任人或单位

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问答题食物中毒需如何处理？

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单选题以下不是食物中毒调查目的的是（）。A确定食物中毒的类型和中毒原因B查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径C为中毒患者的处理，食品处理和现场处理提供科学依据D总结经验教训，以利加强食物中毒的预防E查清责任者并进行法律责任处理