下列对食品添加剂叙述不正确的是()A、丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂B、L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂C、没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工D、天然色素着色力强、成本低廉、使用方便E、亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
下列对食品添加剂叙述不正确的是()
- A、丁基羟甲基茴香醚属于抗氧化剂
- B、L-抗坏血酸钠属于水溶性抗氧化剂
- C、没食子酸丙酯属于抗氧化剂,可用于肉类制品的加工
- D、天然色素着色力强、成本低廉、使用方便
- E、亚硫酸盐不适用于肉、鱼等动物性食品
相关考题:
以下关于食品添加剂检验的说法,不正确的是?()A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的,应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验,应当向生产经营者购买抽取的样品C.食品添加剂的检验,参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验
从事下列选项中的哪些活动,应遵守《食品安全法》?() A、食品、食品添加剂的生产经营B、食品相关产品的生产经营C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
叙述食品添加剂正确的是( )。A.食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用B.食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求C.国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作D.食品添加剂可增加食品感官性状以延长保质期
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用B.食品添加剂包括人工合成的物质C.食品添加剂不包括天然物质D.加入食品添加剂可以改善食品品质E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法()是正确的 A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质,其中有些物质存在一定的毒性。 B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。
从事下列()活动,应遵守《食品安全法》。A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B、食品添加剂的生产经营C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
(食品安全法》对食品和食品添加剂的规定.下列哪些是错误的()A、预包装食品和食品添加剂都应当有标签B、食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责C、食品添加剂应当有标签、说明书,其内容应当真实,不得夸大.不得渗及功能D、食品与其标签、说明书所收明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准
关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C、在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
下列关于食品添加剂的说法,错误的是()A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装B、食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C、食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估D、食品添加剂的标签要容易辨识E、不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是()。A、食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B、食品添加剂的生产经营C、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
多选题从事下列活动,必须遵守《食品安全法》的是()。A食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B食品添加剂的生产经营C食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
单选题关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量
多选题从事下列()活动,应遵守《食品安全法》。A食品生产和加工,食品流通和餐饮服务B食品添加剂的生产经营C食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品D对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理
多选题按照《食品安全法》对食品和食品添加剂的有关规定,下列说法中()是错误的。A预包装食品和食品添加剂都应当有标签B食品生产和经营者对食品和食品添加剂上标签、说明书上所载明的内容负责C食品和食品添加剂的标签、说明书,不得涉及疾病预防、治疗功能D食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的,以标签、说明书的内容为准
单选题下列关于食品添加剂的说法,错误的是()A食品添加剂应当有标签、说明书和包装B食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估D食品添加剂的标签要容易辨识E不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质
单选题以下关于食品添加剂的说法,不正确的是( )。A食品添加剂必须符合卫生标准B食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量C食品添加剂必须具备营养价值D进口的食品添加剂,必须办理有关的手续E不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用
多选题关于食品添加剂,下列说法正确的有( )。A国家对食品添加剂的生产实行许可制度B食品生产者应当依照食品安全标准的规定使用食品添加剂C食品添加剂应当有标签、说明书和包装D食品添加剂的标签、说明书,可以涉及疾病预防、治疗功能,但不得含有虚假内容E食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识
单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定?( )A食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B食品添加剂属于食品的范畴C食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂
问答题FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会把食品添加剂分为几类?并叙述各类内容。