食用油的感官品质检验人员应处于健康状态,()不宜参加感官检验。A、年长者B、感冒者C、高血压患者D、肥胖者

食用油的感官品质检验人员应处于健康状态,()不宜参加感官检验。

  • A、年长者
  • B、感冒者
  • C、高血压患者
  • D、肥胖者

相关考题:

食用油的感官品质检验。

感官检验可以分为( )。A.分析型感官检验B.嗜好型感官检验C.判断型感官检验D.非嗜好型感官检验E.触觉检验

全脂乳粉的感官品质检验。

下列描述中,不正确的一项是( )。A.从事感官检验的人员必须具有健康的体魄和敏锐的感觉器官B.从事感官检验的人员必须是大专以上学历C.从事感官检验的人员必须熟悉粮油质量标准D.从事感官检验的人员必须熟悉各类粮油固有的色、香、味、形

感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验

关于感官检验,下列说法正确的有( )。A.感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检査B.感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C.感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D.感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E.感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

商品质量验收方法包括()。A、感官检验法和化学分析法B、目测检验法和触摸检验法C、物理检验法和化学检验法D、感官检验法和仪器检验法

以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A、分析型感官检验B、偏爱型感官检验C、随机感官检验D、非确定性感官检验

食用油的感官品质检验时在检验每个样品之间需设定()min清洗期。A、2B、3C、4D、5

感官检验在技术只是依靠检验人员各种感官的灵敏度和多年积累的经验进行检验。

无显著差异判定的,应进行全项感官鉴别检验。感官鉴别检验必须对样品的()检验。

常用的检验烹饪原料品质的方法是()A、物理检验B、化学检验C、感官检验D、生物检验

感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

食用油脂的品质检验最普遍采用的方法是()A、感官判断B、化学分析C、仪器分析

感官检验的分类()。A、分析型感官检验B、视觉检验C、听觉检验D、嗜好型感官检验E、破坏性检验

单选题商品质量验收方法包括()。A感官检验法和化学分析法B目测检验法和触摸检验法C物理检验法和化学检验法D感官检验法和仪器检验法

单选题食用油的感官品质检验时在检验每个样品之间需设定()min清洗期。A2B3C4D5

多选题感官检验的分类(  )。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E味觉检验

判断题分析型感官检验和偏爱型感官检验对检验人员的要求一样。A对B错

填空题感官检验分为()型感官检验和()型感官检验。

多选题关于感官检验,下列说法正确的有(  )。A感官检验是依靠检验人员的感觉器官进行产品质量评价或判断的检查B感官检验的重要性之一主要在于许多产品的某些质量特性只能依靠感官检验C感官检验的缺点是:感官检验属于主观评价方法,因此在产品检验中不多使用D感官检验人员要求有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力,否则容易出现不确切的判断或错判、误判E感官检验的优点是要求检验人员有较高的素质、较丰富的经验、较强的判断能力

问答题食用油的感官品质检验。

单选题食用油的感官品质检验时不宜选择的器皿是()A清洁的B无味的C白色的D有花纹的

单选题食用油的感官品质检验人员应处于健康状态,()不宜参加感官检验。A年长者B感冒者C高血压患者D肥胖者

单选题以未经训练的消费者对商品的感觉来了判断商品质量的感官检验方法属于()A分析型感官检验B偏爱型感官检验C随机感官检验D非确定性感官检验

单选题感官检验可以分为分析型感官检验和()。A判断型感官检验B嗜好型感官检验C非分析型感官检验D理化检验

多选题感官检验的分类()。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E破坏性检验