脂肪变性的发病机理不是（）A、中性脂肪合成过多B、中性脂肪的氧化和合成脂蛋白发生障碍C、细胞受损D、线粒体受损
脂肪又称中性脂肪或真脂，它的主要成分是甘油三酯。()
酯类的主要代表是()。A.脂肪B.中性脂肪C.酸性脂肪D.碱性脂肪
中性脂肪特别是甘油三酯蓄积于非脂肪细胞的细胞质中，称为脂肪变性。()
在体内被称为“不动脂”的脂类是( )。A、脂肪B、饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、类脂
在体内被称为“不动脂”的脂类是（ ）。A.脂肪B.类脂C.饱和脂肪酸D.但不饱和脂肪酸
A.乳糜微粒B.三酰甘油C.胆固醇D.高密度脂蛋白(HDL)E.极低密度脂蛋白(VLDL)( )。H.N被称为中性脂肪的是( )。
关于猪油的叙述，正确的是( )。A.单不饱和脂肪酸含量高B.多不饱和脂肪酸含量高C.常温下呈液态D.被称为油E.被称为脂
（）是脂肪（因含量不固定而被称为动脂）和类脂（因含量恒定被称为不动脂）的总称。
在体内被称为“不动脂”的脂类是（）A、类脂B、饱和脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、多不饱和脂肪酸
关于猪油的叙述，正确的是（）A、常温下呈液态B、被称为油C、被称为脂D、单不饱和脂肪酸含量高E、多不饱和脂肪酸含量高
被称为肠道清洁工的是（）.A、蛋白质B、淀粉C、脂肪D、膳食纤维
酯类的主要代表是（）。A、脂肪B、中性脂肪C、酸性脂肪D、碱性脂肪
脂肪被称为是体内的“燃料库”，是人体能量的重要来源，所以运动员膳食中应提供较丰富的脂肪。
脂肪肝是指中性脂肪（主要是甘油三酯）在肝内过多蓄积。
最常发生脂肪变性的器官是（），造成它变性的机制通常是（）、中性脂肪合成过多和脂肪酸的氧化障碍。
单选题在体内被称为“不动脂”的脂类是（）A类脂B饱和脂肪酸C单不饱和脂肪酸D多不饱和脂肪酸
单选题被称为中性脂肪的是（）。A乳糜微粒B三酰甘油C胆固醇D高密度脂蛋白（HDL）E极低密度脂蛋白（VLDL）
单选题关于猪油的叙述，正确的是（ ）。A常温下呈液态B被称为油C被称为脂D单不饱和脂肪酸含量高E多不饱和脂肪酸含量高
单选题脂肪变性的发病机理不是（）A中性脂肪合成过多B中性脂肪的氧化和合成脂蛋白发生障碍C细胞受损D线粒体受损
填空题最常发生脂肪变性的器官是（），造成它变性的机制通常是（）、中性脂肪合成过多和脂肪酸的氧化障碍。
填空题脂肪是指甘油和脂肪酸组成的（），又称中性脂肪。
填空题（）是脂肪（因含量不固定而被称为动脂）和类脂（因含量恒定被称为不动脂）的总称。