某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。鉴定肉毒毒素型别的试验方法是（）。A、用小白鼠做毒力试验及中和试验B、微生物学血清学鉴定C、一般毒素中和反应D、微生物学检验E、血清学鉴定
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。鉴定肉毒毒素型别的试验方法是（）。
- A、用小白鼠做毒力试验及中和试验
- B、微生物学血清学鉴定
- C、一般毒素中和反应
- D、微生物学检验
- E、血清学鉴定
相关考题：
关于血清学反应，正确的叙述是A、用已知菌种(型)的抗体检测未知菌的抗原来鉴定细菌种(型)的血清学方法称血清学鉴定B、用颗粒性抗原与抗体反应的试验称沉淀反应C、抗"O"试验是一种沉淀反应D、用于鉴定炭疽杆菌的絮状试验称Ascoli试验E、以上均正确
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒A、肉毒梭菌毒素食物中毒B、毒鼠强杀鼠药食物中毒C、有机磷农药食物中毒D、河豚类毒素食物中毒E、细菌性食物中毒最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些A、豆腐B、豆制品C、臭豆腐D、家庭自制臭豆腐E、腐竹F、豆腐丝根据肉毒毒素的抗原性，可分几种型别A、七种型别B、六种型别C、八种型别D、五种型别E、一种型别F、二种型别引起该类中毒事故的食品原因有哪些A、作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染B、制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢C、制造的食品被置于严密的厌氧环境中D、食用前未再加热E、豆子食品本身含有毒素引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的A、葡萄球菌B、腊样芽孢杆菌C、沙门氏菌D、副溶血性孤菌E、韦氏梭菌F、肉毒梭菌鉴定肉毒毒素型别的试验方法是A、用小白鼠做毒力试验及中和试验B、微生物学血清学鉴定C、一般毒素中和反应D、微生物学检验E、血清学鉴定
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒（）A、肉毒梭菌毒素食物中毒B、毒鼠强杀鼠药食物中毒C、有机磷农药食物中毒D、河豚类毒素食物中毒E、细菌性食物中毒
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）A、作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染B、制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢C、制造的食品被置于严密的厌氧环境中D、食用前未再加热E、豆子食品本身含有毒素
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的（）A、葡萄球菌B、腊样芽孢杆菌C、沙门氏菌D、副溶血性孤菌E、韦氏梭菌F、肉毒梭菌
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。根据肉毒毒素的抗原性，可分几种型别（）。A、七种型别B、六种型别C、八种型别D、五种型别E、一种型别F、二种型别
某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）。A、豆腐B、豆制品C、臭豆腐D、家庭自制臭豆腐E、腐竹F、豆腐丝
关于血清学反应，正确的叙述是（）A、用已知抗体测抗原称血清学鉴定B、用颗粒性抗原与抗体反应的试验称沉淀反应C、抗"O"试验是一种沉淀反应D、用于鉴定炭疽杆菌的絮状试验称Ascoli试验E、以上均正确
肺炎球菌的微生物学检查法主要有（）A、直接涂片镜检，分离培养和鉴定，Optochin敏感试验类毒素试验B、直接涂片镜检，分离培养和鉴定，Optochin敏感试验内毒素试验C、直接涂片镜检，分离培养和鉴定，Optochin敏感试验，外毒素试验D、直接涂片镜检，分离培养和鉴定，Optochin敏感试验药物敏感试验E、直接涂片镜检，分离培养和鉴定，Optochin敏感试验，动物试验
肉毒毒素中毒的临床特征有（）A、我国发酵豆制品引起的肉毒毒素中毒潜伏期长B、主要作用于中枢神经的颅脑神经核、神经肌肉接头处及植物神经末梢C、前驱症状为全身疲倦无力，头晕、头痛等D、可出现复视、眼睑下垂、声音嘶哑等E、发热
单选题关于血清学反应，正确的叙述是（）A用已知菌种（型）的抗体检测未知菌的抗原来鉴定细菌种（型）的血清学方法称血清学鉴定B用颗粒性抗原与抗体反应的试验称沉淀反应C抗“O试验是一种沉淀反应D用于鉴定炭疽杆菌的絮状试验称Ascoli试验E以上均正确
多选题某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）A作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染B制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢C制造的食品被置于严密的厌氧环境中D食用前未再加热E豆子食品本身含有毒素
单选题某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。根据肉毒毒素的抗原性，可分几种型别（）。A七种型别B六种型别C八种型别D五种型别E一种型别F二种型别
多选题肉毒毒素中毒的临床特征有（）A我国发酵豆制品引起的肉毒毒素中毒潜伏期长B主要作用于中枢神经的颅脑神经核、神经肌肉接头处及植物神经末梢C前驱症状为全身疲倦无力，头晕、头痛等D可出现复视、眼睑下垂、声音嘶哑等E发热
单选题关于血清学反应，正确的叙述是（）A用已知抗体测抗原称血清学鉴定B用颗粒性抗原与抗体反应的试验称沉淀反应C抗O试验是一种沉淀反应D用于鉴定炭疽杆菌的絮状试验称Ascoli试验E以上均正确