一家3人，早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼，后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状，其最有可能的原因是（）。A、副溶血性弧菌食物中毒B、变形杆菌属食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、组胺中毒E、氰苷中毒
一家3人，早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼，后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状，其最有可能的原因是（）。
- A、副溶血性弧菌食物中毒
- B、变形杆菌属食物中毒
- C、葡萄球菌食物中毒
- D、组胺中毒
- E、氰苷中毒
相关考题：
患者，男性，38岁。盛夏时在炼钢炉旁连续工作3天后感头痛、头晕，后出现嗜睡、面色潮红、脉搏快速、气促、皮肤干燥无汗，被工友急送医院，为明确诊断，最有价值的体检项目是A、体温+意识B、呼吸+意识C、脉搏+血压D、尿量+皮肤色泽E、心率+心律
患者男，38岁，因喷洒农药操作不当造成有机磷中毒，自述头痛、头晕，恶心、呕吐，流涎，多汗，视物模糊。查体：神志清，瞳孔缩小，眼睑及面肌肌纤维颤动。给予抗胆碱药后出现瞳孔较前扩大，颜面潮红，口干，皮肤干燥，心率加快。给予抗胆碱药后出现瞳孔较前扩大，颜面潮红，口干，皮肤干燥，心率加快。此时症状称为()。A.毒覃碱样症状B.烟碱样症状C.中间型综合征D.阿托品化E.阿托品中毒
男性,65岁,因头晕、头痛、呕吐一天,逐渐加重并不省人事3小时入院,体检:病人呈昏迷状态,生命体征平稳,左侧肢体瘫痪,骶尾部皮肤出现潮红。请评估病人此时皮肤压疮处于:()。 A、瘀血红润期B、炎症浸润期C、浅度溃疡期D、溃疡期
来自同一家庭的三人参加宴会后就医。主诉餐后7～8分钟即出现皮肤潮红、刺痛、有荨麻疹、头痛、胸闷。检查老人眼结膜充血，心率120次／分，血压下降，体温正常，诊断为食物中毒。可能的食物中毒是A、蜡样芽胞食物中毒B、组胺中毒C、副溶血性弧菌食物中毒D、肉毒梭菌食物中毒E、沙门菌属食物中毒引起中毒的食品可能为A、凉菜B、鱼类C、豆制品D、畜肉E、剩饭
某大学，同宿舍的8名同学聚餐，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷、血压下降，荨麻疹或哮喘症状，引起中毒最可能的病原是( )A.河豚毒素B.霉菌毒素C.组胺D.有机磷农药E.沙门菌
某大学，同宿舍的8名同学聚餐，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷、血压下降，荨麻疹或哮喘症状，引起中毒最可能的病原是（）A、河豚毒素B、霉菌毒素C、组胺D、有机磷农药E、沙门菌
炎热的夏季，一患者急诊来院，自诉头痛、头晕、全身疲乏、食欲差。体检时患者焦虑不安，颜面潮红，皮肤干燥，体温40℃，呼吸急促。应首先纳入护理计划的护理问题是（）A、头痛、头晕B、全身疲乏C、高热D、食欲不振E、呼吸急促
某大学的9名同学，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红，头晕，头痛，心悸，胸闷，血压下降，荨麻疹或哮喘等症状，最可能的中毒是（）。A、河豚毒素中毒B、沙门菌属中毒C、组胺中毒D、有机磷中毒E、内毒毒素中毒
单选题炎热的夏季，一患者急诊来院，自诉头痛、头晕、全身疲乏、食欲差。体检时患者焦虑不安，颜面潮红，皮肤干燥，体温40℃，呼吸急促。应首先纳入护理计划的护理问题是（）A头痛、头晕B全身疲乏C高热D食欲不振E呼吸急促
单选题某大学的9名同学，吃了一种鱼后，出现皮肤潮红，头晕，头痛，心悸，胸闷，血压下降，荨麻疹或哮喘等症状，最可能的中毒是（）。A河豚毒素中毒B沙门菌属中毒C组胺中毒D有机磷中毒E内毒毒素中毒
单选题某集体食堂发生食物中毒，患者出现头晕头痛、心悸胸闷、颜面及皮肤潮红、无畏寒发热等症状，有一例出现喉头水肿。饮食调查发现：主食为米饭，副食有鲐鱼、菜花、猪肉。最可能导致中毒的食物是（ ）。A米饭B鲐鱼C菜花D猪肉
单选题一家3人，早餐食品是剩饭和鲜沙丁鱼，后出现皮肤潮红、头晕、头痛、心悸、胸闷及血压下降等症状，其最有可能的原因是（）A副溶血性弧菌食物中毒B变形杆菌属食物中毒C葡萄球菌食物中毒D组胺中毒E氰苷中毒
多选题下列食品安全的说法正确的是（）。A饭前便后及时洗手B尽量少吃剩饭、剩菜C剩饭、剩菜一定要彻底加热后食用D加工食物时生熟分开