控制食物中毒关键点

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控制食物中毒的关键点
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麻疹控制关键点
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关键点控制原理就是按照“次要的多数、关键的少数”原则，选出若干关键点作为控制的重点。()
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企业应在工艺流程上标明关键质量控制点，但无需制定关键质量控制点的操作控制程序。( )
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在公路工程施工中，质量控制关键点的文件包括（　）。 A、质量控制关键点作业流程图 B、质量控制关键点费用表 C、质量控制关键点明细表 D、质量控制关键点作业指导书 E、工序质量信息
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设置施工质量控制点是施工过程质量控制的有效方式，可以作为质量控制点的有()A、关键作业工序B、关键时间节点B、关键施工技术D、关键施工顺序E、关键施工环境
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选择的最为关键的控制要点被称为（）。A、有效控制点B、质量控制点C、关键控制点D、长期控制点
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下列哪项与关键控制点的监控无关：（）A、危害分析B、建立操作限值C、确定关键控制点D、建立关键限值
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下列关于关键控制点的说法正确的是：（）A、关键控制点必须设置关键限值B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D、每个食品企业都一定会存在关键控制点
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预防细菌性食物中毒的关键点是什么？
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关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）
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简述预防食物中毒的关键控制环节包括什么
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HACCP的含义是。（）A、危险控制。B、关键点分析。C、关键点分析与危险控制。D、危险分析与关键点控制。
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质量控制关键点的控制办法。
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在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。A、选择控制点；选择关键点B、选择控制点；对管理人员的控制C、选择关键点；选择控制点D、选择控制点；观察控制点外的异常偏差
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控制关键点
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通信建设工程监理中运用关键点原理进行控制时，其关键是（）。A、理解关键点B、分解关键点C、选择关键点D、分类管理关键点
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单选题通信建设工程监理中运用关键点原理进行控制时，其关键是（）。A理解关键点B分解关键点C选择关键点D分类管理关键点
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单选题在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。A选择控制点；选择关键点B选择控制点；对管理人员的控制C选择关键点；选择控制点D选择控制点；观察控制点外的异常偏差
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问答题预防细菌性食物中毒的关键点是什么？
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判断题关键控制点必须控制的是显著危害，一个关键控制点可控制多个显著危害，多个关键控制点可控制一个显著危害。（）A对B错
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单选题选择的最为关键的控制要点被称为（）。A有效控制点B质量控制点C关键控制点D长期控制点
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单选题HACCP的含义是。（）A危险控制。B关键点分析。C关键点分析与危险控制。D危险分析与关键点控制。
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问答题控制食物中毒的关键点
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问答题控制食物中毒关键点
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判断题避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。A对B错
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单选题下列关于关键控制点的说法正确的是：（）A关键控制点必须设置关键限值B一个关键控制点控制一个已识别出的危害C通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D每个食品企业都一定会存在关键控制点
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